# सर्वोत्तम फ़ारसी व्यंजन

घोरमेह सब्जी, फेसेंजन, ताहदीग और चेलो कबाब: स्ट्यू से लेकर चावल और आइसक्रीम तक ईरानी व्यंजनों के बेहतरीन व्यंजन।

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- 7 फ़र॰ 2020 · Kayla Ward
- https://even.best/hi/l/2908/%E0%A4%B8%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%B5%E0%A5%8B%E0%A4%A4%E0%A5%8D%E0%A4%A4%E0%A4%AE-%E0%A4%AB%E0%A4%BC%E0%A4%BE%E0%A4%B0%E0%A4%B8%E0%A5%80-%E0%A4%B5%E0%A5%8D%E0%A4%AF%E0%A4%82%E0%A4%9C%E0%A4%A8

## शीर्ष 15

1. **घोरमेह सब्जी** (148 · ▲155 ▼7) — राजमा और सूखे नींबू के साथ जड़ी बूटी स्टू।
2. **चेलो कबाब** (130 · ▲140 ▼10) — ग्रिल्ड कबाब के साथ चावल, राष्ट्रीय व्यंजन।
3. **फेसेंजन** (121 · ▲130 ▼9) — अखरोट और अनार के गुड़ का स्टू।
4. **तहदीग** (91 · ▲103 ▼12) — बर्तन के नीचे से कुरकुरा चावल.
5. **घीमेह** (72 · ▲89 ▼17) — फ्राइज़ के साथ मटर और मांस स्टू को विभाजित करें।
6. **ऐश रेश्ते** (71 · ▲82 ▼11) — गाढ़ा नूडल और बीन सूप।
7. **ज़ेरेशक पोलो** (68 · ▲86 ▼18) — बरबेरी और केसर चिकन के साथ चावल।
8. **मिर्ज़ा घासेमी** (64 · ▲78 ▼14) — अंडे और लहसुन के साथ स्मोकी बैंगन।
9. **Abgoost** (62 · ▲79 ▼17) — मेम्ने और चने का स्टू, जिसे डिज़ी भी कहा जाता है।
10. **तहचिन** (54 · ▲68 ▼14) — बेक्ड केसर चावल केक.
11. **बाघली पोलो** (48 · ▲61 ▼13) — ब्रॉड बीन्स और डिल के साथ चावल।
12. **कश्क बदेमजान** (45 · ▲65 ▼20) — मट्ठे के साथ बैंगन डिप.
13. **बस्तानी** (37 · ▲59 ▼22) — केसर और गुलाब जल वाली आइसक्रीम।
14. **सब्ज़ी पोलो** (36 · ▲51 ▼15) — नवरोज़ के लिए जड़ी-बूटी वाला चावल।
15. **फलूदेह** (27 · ▲52 ▼25) — जमे हुए गुलाब जल नूडल्स.

इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।