# अकिता के स्थानीय व्यंजन और विशिष्टताएँ

किरीतानपो, इनानिवा उडोन, शॉटसुरु नाबे: अकिता प्रान्त के स्थानीय व्यंजन और विशिष्टताएँ।

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- 15 अप्रैल 2020 · 岡田 勇気
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## शीर्ष 14

1. **किरीतानपो** (5 · ▲5 ▼0) — चावल को देवदार की छड़ी के चारों ओर लपेटकर ग्रिल किया गया।
2. **इनानिवा उडोन** (3 · ▲3 ▼0) — पतले और चिकने हाथ से फैलाए गए उडोन नूडल्स।
3. **शॉटसुरु हॉटपॉट** (2 · ▲3 ▼1) — मछली सॉस शॉटसुरु हॉटपॉट।
4. **इबुरिगाक्को** (2 · ▲3 ▼1) — मसालेदार स्मोक्ड मूली.
5. **हिनाई चिकन** (1 · ▲2 ▼1) — जापान की तीन प्रमुख स्थानीय मुर्गियों में से एक।
6. **दमकोमोची** (1 · ▲1 ▼0) — मसले हुए चावल के पकौड़े का एक बर्तन.
7. **पत्थर का पका हुआ बर्तन** (1 · ▲1 ▼0) — ओगा गर्म बर्तन को गर्म पत्थर से उबाला गया।
8. **कायाकी** (1 · ▲1 ▼0) — एक बर्तन में सीपियों से बना व्यंजन।
9. **जुनसाई** (1 · ▲1 ▼0) — एक चिपचिपे जलीय पौधे की एक युवा कली।
10. **कुल्हाड़ी का अचार** (0 · ▲1 ▼1) — कोजी ने डेकोन मूली का अचार बनाया।
11. **बाबाहेड़ा आइसक्रीम** (0 · ▲1 ▼1) — आइसक्रीम सड़क पर बिकती है.
12. **मक्खन मोची** (0 · ▲1 ▼1) — मक्खन के साथ नरम चावल का केक।
13. **हताहाता सुशी** (0 · ▲0 ▼0) — सैंडफिश सुशी.
14. **टोनबुरी** (0 · ▲0 ▼0) — एक फल जिसे फ़ील्ड कैवियार कहा जाता है।

इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।
