# क्यूबाई भोजन के सबसे विशिष्ट व्यंजन

क्यूबाई खाद्य गाइडों के अनुसार, क्रियोल व्यंजन जो रोपाविएजा से लेकर कॉन्ग्री तक, क्यूबा के व्यंजनों को परिभाषित करते हैं।

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- 15 अग॰ 2025 · cucharon_bcn
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## शीर्ष 10

1. **मूर और ईसाई (कांग्रेस)** (3 · ▲3 ▼0) — काली फलियों (या प्राच्य कोंगरी में लाल) के साथ पका हुआ चावल।
2. **पुराने कपड़े** (2 · ▲2 ▼0) — टमाटर, काली मिर्च और खट्टी संतरे की चटनी में कटा हुआ गोमांस; सबसे प्रतीकात्मक व्यंजन.
3. **मोजो के साथ युका** (1 · ▲2 ▼1) — लहसुन मोजो, खट्टे संतरे और तेल के साथ उबला हुआ युका।
4. **क्रियोल अजियाको** (1 · ▲2 ▼1) — सब्जियों के साथ मांस का स्टू (मलंगा, शकरकंद, युक्का, मक्का), क्यूबा की पहचान का व्यंजन।
5. **तली हुई गाय** (1 · ▲1 ▼0) — कटा हुआ मांस प्याज, लहसुन और नींबू के साथ कुरकुरा होने तक तला जाता है।
6. **हवाना-शैली पिकैडिलो** (1 · ▲1 ▼0) — चावल और अंडे के साथ जैतून, किशमिश और केपर्स के साथ पिसा हुआ मांस।
7. **चोरेरा चिकन के साथ चावल** (1 · ▲1 ▼0) — चिकन, बियर और बेल मिर्च के साथ चिपचिपा चावल।
8. **क्यूबन सैंडविच** (0 · ▲1 ▼1) — दूध पिलाने वाले सुअर, हैम, स्विस पनीर, अचार और सरसों के साथ क्यूबन ब्रेड, दबाया हुआ।
9. **भुना सुअर** (0 · ▲0 ▼0) — पोर्क को मोजो के साथ मैरीनेट किया गया और भुना हुआ, क्रिसमस की पूर्व संध्या के रात्रिभोज का केंद्रबिंदु।
10. **जलती हुई पूँछ** (0 · ▲0 ▼0) — शराब और मसालेदार के साथ दम किया हुआ बीफ़ टेल।
11. **पुलाव में तमाले** (0 · ▲0 ▼0) — सूअर के मांस के साथ पका हुआ मीठा मकई का आटा।
12. **टोस्टोन्स** (-1 · ▲0 ▼1) — हरे केले को दो बार भून कर तोड़ लीजिये.

इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।