# वैलेंसियन समुदाय के सर्वोत्तम विशिष्ट व्यंजन

पेला से कहीं अधिक: वालेंसिया, कास्टेलॉन और एलिकांटे के चावल, स्ट्यू और मिठाइयाँ जो वालेंसिया प्लाजा, आइडियलिस्टा और वालेंसियन व्यंजन गाइड में शामिल हैं।

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- 26 सित॰ 2026 · Pau Bravo Fernández
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## शीर्ष 10

1. **वहाँ मैं पेबरे** (2 · ▲2 ▼0) — लहसुन, लाल शिमला मिर्च और मिर्च के साथ एल्बुफेरा ईल स्टू।
2. **काला चावल** (2 · ▲2 ▼0) — कटलफिश स्याही और एओली के साथ चावल।
3. **सादा कोका** (2 · ▲2 ▼0) — एक ट्रे पर पारंपरिक केक, ऊपर चीनी और दालचीनी।
4. **जिजोना नौगट** (2 · ▲2 ▼0) — ज़िक्सोना, पीजीआई से नरम बादाम और शहद नूगट।
5. **फिदेउआ दे गांडिया** (1 · ▲1 ▼0) — समुद्री भोजन के साथ नूडल्स और एओली गांडिया में पैदा हुए।
6. **फार्टन के साथ होर्चाटा** (1 · ▲1 ▼0) — डिपिंग के लिए लंबे बन्स के साथ एल्बोराया टिगरनट ड्रिंक।
7. **एलिकांटे पॉट** (0 · ▲1 ▼1) — सब्जियों और मांस के साथ फलियां स्टू, एलिकांटे के पहाड़ों से।
8. **एरो एक बैंड है** (0 · ▲0 ▼0) — मछली के फ्यूमेट में पकाया गया चावल, एओली के साथ परोसा गया; मछुआरों का.
9. **फ़ेसोल और झपकी के साथ Arròs** (0 · ▲0 ▼0) — सेम, शलजम और पोर्क के साथ सूपी शीतकालीन चावल, वालेंसिया की खासियत।
10. **वैलेंसियन पेला** (-1 · ▲0 ▼1) — लकड़ी से बने पेला में चिकन, खरगोश, गैरोफ़ो और हरी फलियाँ; बगीचे का मूल.
11. **पके हुए चावल** (-1 · ▲0 ▼1) — छोले, पसलियों, ब्लड सॉसेज, टमाटर और आलू के साथ मिट्टी के बर्तन में चावल, स्टू का लाभ उठाते हुए।
12. **पका हुआ चावल** (-1 · ▲0 ▼1) — अंडे की पपड़ी के साथ पके हुए चावल, एल्चे की खासियत।
13. **Esgarraet** (-1 · ▲0 ▼1) — भुनी हुई लाल मिर्च, लहसुन और तेल के साथ क्रम्बल किया हुआ कॉड।

इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।