# सर्वोत्तम विशिष्ट क्यूबेक व्यंजन

डेस्टिनेशन कनाडा, विकिपीडिया और क्यूबेक व्यंजन गाइड के अनुसार, पारंपरिक क्यूबेक व्यंजनों के व्यंजन, पाउटिन से लेकर पुडिंग चामूर तक।

- 12 वोट · 13 आइटम
- 8 अक्टू॰ 2024 · Geneviève Gagnon
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## शीर्ष 12

1. **Poutine** (2 · ▲2 ▼0) — फ्राइज़, चीख़ी पनीर दही और ब्राउन सॉस; 1950 के दशक में सेंटर-डु-क्यूबेक में पैदा हुए।
2. **शेफर्ड पाई** (2 · ▲2 ▼0) — ग्राउंड बीफ़, क्रीमयुक्त मक्का और स्तरित मसले हुए आलू, क्यूबेक शेफर्ड पाई।
3. **सेका हुआ बीन** (2 · ▲2 ▼0) — नमकीन बेकन और गुड़ के साथ उबली हुई फलियाँ, चीनी शेक के दोपहर के भोजन का मुख्य आधार है।
4. **मॉन्ट्रियल बैगल्स** (2 · ▲2 ▼0) — बैगल्स को शहदयुक्त पानी में पकाया जाता है और सेंट-विएटर और फेयरमाउंट में लकड़ी के ओवन में पकाया जाता है।
5. **टूरटीयर** (1 · ▲1 ▼0) — मसालेदार कीमा पाई, क्रिसमस की पूर्व संध्या और नए साल के दिन के लिए जरूरी है।
6. **बर्फ पर गोली मारो** (1 · ▲1 ▼0) — उबला हुआ मेपल सिरप बर्फ पर डाला गया और चीनी की झोपड़ी में एक छड़ी पर लपेटा गया।
7. **मॉन्ट्रियल से स्मोक्ड मांस** (1 · ▲1 ▼0) — कटा हुआ स्मोक्ड बीफ़ ब्रिस्केट सैंडविच, श्वार्टज़ (1928) द्वारा प्रसिद्ध हुआ।
8. **मटर का सूप** (0 · ▲0 ▼0) — हैम के साथ गाढ़े पीले मटर का सूप, कोर्सर्स डेस बोइस से विरासत में मिला है।
9. **क्रेटन** (0 · ▲0 ▼0) — दोपहर के भोजन के लिए टोस्ट पर फैला हुआ मसालेदार पिसा हुआ सूअर का मांस।
10. **चीनी पाई** (0 · ▲0 ▼0) — ब्राउन शुगर या मेपल सिरप पाई, छुट्टियों की मिठाई।
11. **सिपैले (सिपाटे)** (0 · ▲0 ▼0) — गैस्पेसी और सगुएने से बहु-परत मांस और आलू पाई।
12. **मेपल सिरप के साथ दादाजी** (0 · ▲0 ▼0) — मेपल सिरप में सिकी हुई आटे की गोलियाँ।
13. **बेरोजगार हलवा** (-1 · ▲0 ▼1) — केक के ऊपर मेपल सिरप या ब्राउन शुगर डाला जाता है, जो महामंदी के दौरान पैदा हुआ था।

इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।
