# सबसे लोकप्रिय तुर्की मिठाइयाँ

तुर्की व्यंजनों की सबसे लोकप्रिय मिठाइयाँ, शर्बत पकौड़ी से लेकर दूध की मिठाइयाँ तक; TasteAtlas की 2026 तुर्किये सूची और CNN तुर्क की मिठाई गाइड को आधार के रूप में लिया गया।

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- 26 सित॰ 2026 · Defne
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## शीर्ष 12

1. **बाकलावा** (0 · ▲0 ▼0) — फ़िलो आटा, पिस्ता और शर्बत की पतली परतें; गाजियांटेप बाक्लावा ईयू पंजीकृत है।
2. **कुनेफ़े** (0 · ▲0 ▼0) — तार कडायफ के बीच पिघला हुआ पनीर, शर्बत और मूंगफली; हटे का प्रतीक.
3. **खीर** (0 · ▲0 ▼0) — ओवन में तले हुए दूध चावल की मिठाई।
4. **कज़ानडिबी** (0 · ▲0 ▼0) — ओटोमन महल के व्यंजनों से कैरामेलाइज़्ड तली वाला कस्टर्ड।
5. **चिकन ब्रेस्ट** (0 · ▲0 ▼0) — कटे हुए चिकन ब्रेस्ट से बना हलवा एक अद्वितीय महल मिठाई है।
6. **तुर्की की ख़ासियत** (0 · ▲0 ▼0) — स्टार्च और चीनी से बना तुर्की व्यंजन, गुलाब या पिस्ता के साथ।
7. **कदायिफ़** (0 · ▲0 ▼0) — पिस्ते की चाशनी के साथ तेल कदायिफ़।
8. **Şöbiyet** (0 · ▲0 ▼0) — क्लॉटेड क्रीम और पिस्ता के साथ त्रिकोण शर्बत मिठाई।
9. **आशूरा** (0 · ▲0 ▼0) — नूह की मिठाई, जो गेहूं, चने, सूखे मेवों और मेवों से बनाई जाती है, मुहर्रम के महीने के दौरान साझा की जाती है।
10. **रेवानी** (0 · ▲0 ▼0) — सूजी और शर्बत केक.
11. **मसला हुआ कद्दू, दूध, अंडे और चीनी का बना पाई** (0 · ▲0 ▼0) — चीनी, ताहिनी और अखरोट के साथ पकाया हुआ कद्दू।
12. **काटना** (0 · ▲0 ▼0) — दान में चाशनी के साथ तले हुए आटे के गोले बांटे जाते हैं।
13. **आइसक्रीम (मैरास आइसक्रीम)** (0 · ▲0 ▼0) — सैलेप और मैस्टिक से बनी लम्बी आइसक्रीम।
14. **अखरोट के साथ सॉसेज** (0 · ▲0 ▼0) — पारंपरिक अनातोलियन मिठाई जिसमें अखरोट को अंगूर के गुड़ में डुबोया जाता है और सुखाया जाता है।
15. **गजियांटेप कटमेर** (0 · ▲0 ▼0) — एंटेप मिठाई को पतले बेले हुए आटे, क्रीम और पिस्ता से बनाया जाता है और नाश्ते में खाया जाता है।
16. **तुलुम्बा मिठाई** (0 · ▲0 ▼0) — स्ट्रीट मिठाई की दुकानों का एक क्लासिक जहां आटा तला जाता है और सिरप में डुबोया जाता है।
17. **श्रीफल मिठाई** (0 · ▲0 ▼0) — चीनी के साथ पकाए गए श्रीफल को थक्के वाली क्रीम और अखरोट के साथ परोसा जाता है।
18. **गुल्लाक** (0 · ▲0 ▼0) — रमज़ान की एक अपरिहार्य मिठाई, जिसमें स्टार्च की पत्तियों को दूध में भिगोया जाता है और अखरोट के साथ मोड़ा जाता है।
19. **केशकुल** (0 · ▲0 ▼0) — बादाम दूध की मिठाई को नारियल और पिस्ता से सजाया जाता है.

इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।