# एक्स्ट्रीमादुरा का सर्वोत्तम विशिष्ट व्यंजन

विकिपीडिया, एल वियाजेरो फिसगॉन और एक्स्ट्रीमाडुरन फूड गाइड के अनुसार, ला वेरा के डेहेसा, चरवाहों और पेपरिका का एक्स्ट्रीमाडुरन व्यंजन।

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- 17 दिस॰ 2025 · Macarena Aguilar
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## शीर्ष 10

1. **देहेसा डे एक्स्ट्रीमादुरा इबेरियन हैम** (8 · ▲8 ▼0) — डेहेसा के इबेरियन सूअरों से पीडीओ के साथ बलूत का फल खिलाया गया हैम।
2. **ज़ोरोंगोलो** (7 · ▲7 ▼0) — लहसुन और तेल के साथ भुनी हुई लाल मिर्च का सलाद।
3. **मेमना तलना** (6 · ▲7 ▼1) — लहसुन और लाल शिमला मिर्च के साथ तला हुआ मेमना, देहाती व्यंजन।
4. **उनकी मरम्मत करें** (6 · ▲6 ▼0) — ब्रेड बॉल्स को बैटर में लपेटें और दालचीनी के साथ दूध में डुबोएं।
5. **मिगास एक्स्ट्रीमादुरा** (4 · ▲5 ▼1) — ला वेरा से बेकन, कोरिज़ो, लहसुन और पेपरिका के साथ सख्त ब्रेड।
6. **कैसर केक** (4 · ▲4 ▼0) — वनस्पति रेनेट भेड़ का पनीर जो चम्मच से खाया जाता है।
7. **कोचिफ़्रिटो** (4 · ▲4 ▼0) — लहसुन के साथ टुकड़ों में तला हुआ दूध पिलाने वाला सुअर।
8. **मेमने का स्टू** (2 · ▲3 ▼1) — मेम्ने को लाल शिमला मिर्च, लहसुन और वाइन के साथ लोहे की कड़ाही में पकाया गया।
9. **एक्स्ट्रीमाडुरन गज़्पाचो** (2 · ▲3 ▼1) — अधिक ब्रेड और खीरे वाला संस्करण, कभी-कभी हरी मिर्च के साथ।
10. **तले हुए आलू** (1 · ▲4 ▼3) — पेपरिका और टॉरेज़्नोस के साथ मसला हुआ आलू, एक्स्ट्रीमाडुरा से भी।
11. **एक्स्ट्रीमाडुरन स्टू** (1 · ▲3 ▼2) — वध किए गए मांस और सॉसेज के साथ चने का स्टू।
12. **पेरुनिल्लास** (0 · ▲2 ▼2) — मक्खन और दालचीनी का पेस्ट एक्स्ट्रीमाडुरा का विशिष्ट प्रकार है।

इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।