# कैस्टिला-ला मंच का सर्वोत्तम विशिष्ट व्यंजन

विकिपीडिया, एल डिबेट और कैस्टिलियन-ला मंच गैस्ट्रोनॉमी गाइड के अनुसार, चरवाहों और खेल के ला मंच व्यंजन, डॉन क्विक्सोट में वर्णित कई व्यंजन।

- 453 वोट · 12 आइटम
- 28 नव॰ 2025 · Macarena Aguilar
- https://even.best/hi/l/473/%E0%A4%95%E0%A5%88%E0%A4%B8%E0%A5%8D%E0%A4%9F%E0%A4%BF%E0%A4%B2%E0%A4%BE-%E0%A4%B2%E0%A4%BE-%E0%A4%AE%E0%A4%82%E0%A4%9A-%E0%A4%95%E0%A4%BE-%E0%A4%B8%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%B5%E0%A5%8B%E0%A4%A4%E0%A5%8D%E0%A4%A4%E0%A4%AE-%E0%A4%B5%E0%A4%BF%E0%A4%B6%E0%A4%BF%E0%A4%B7%E0%A5%8D%E0%A4%9F-%E0%A4%B5%E0%A5%8D%E0%A4%AF%E0%A4%82%E0%A4%9C%E0%A4%A8

## शीर्ष 10

1. **ला मंचा दलिया** (51 · ▲53 ▼2) — बेकन, लहसुन और लाल शिमला मिर्च के साथ मटर का आटा, वध पकवान।
2. **मांचेगो रैटटौली** (42 · ▲48 ▼6) — जैतून के तेल में पका हुआ टमाटर, काली मिर्च, प्याज और तोरी।
3. **द्वंद्व और टूटन** (41 · ▲47 ▼6) — कोरिज़ो और बेकन के साथ तले हुए अंडे, जिसे डॉन क्विक्सोट ने शनिवार को खाया।
4. **टुकड़ों को रगड़ना** (32 · ▲35 ▼3) — लहसुन, बेकन और अंगूर के साथ शेफर्ड के टुकड़े।
5. **मोर्टेरुएलो** (29 · ▲37 ▼8) — कुएनका से रोटी और मसालों के साथ खेल और जिगर का मध्यकालीन गर्म पेस्ट।
6. **टोलेडो मार्जिपन** (27 · ▲31 ▼4) — पीजीआई के साथ बादाम कैंडी.
7. **आम पनीर** (23 · ▲27 ▼4) — डीओपी के साथ मांचेगो भेड़ पनीर।
8. **टोलेडो-शैली का पका हुआ दलिया** (20 · ▲22 ▼2) — सिरका, तेजपत्ता और लहसुन के साथ पका हुआ दलिया।
9. **मांचेगो गज़्पाचो** (18 · ▲24 ▼6) — सेन्सेनास केक पर हॉट गेम स्टू (खरगोश, दलिया)।
10. **अटास्काबुरास** (17 · ▲25 ▼8) — एल्बासेटे से कॉड, लहसुन और अखरोट के साथ मसला हुआ आलू।
11. **ला मंचा फूल** (12 · ▲19 ▼7) — फूल के आकार के साँचे में शहद या चीनी के साथ तली हुई मिठाइयाँ।
12. **तिज़्नाओ** (11 · ▲20 ▼9) — स्यूदाद रियल से भुनी हुई मिर्च और प्याज के साथ कॉड।

इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।