# सर्वोत्तम जर्मन सॉसेज

फंकीजर्मनी, इनिशिएटिव टियरवोहल और ब्रैटवर्स्ट गाइड्स के अनुसार, जर्मनी में सबसे प्रसिद्ध और सबसे लोकप्रिय सॉसेज, उनमें से कई संरक्षित मूल के हैं।

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- 28 मई 2025 · Michael Koch
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## शीर्ष 10

1. **थुरिंगियन ग्रील्ड सॉसेज** (1 · ▲1 ▼0) — चारकोल ग्रिल से मार्जोरम, जीरा और लहसुन के साथ मोटे ब्रैटवर्स्ट; पी.जी.आई
2. **चाय सॉसेज** (1 · ▲1 ▼0) — बढ़िया स्मोक्ड सॉसेज स्प्रेड, रुगेनवाल्डर सबसे प्रसिद्ध है।
3. **मांस सॉसेज / लियोनेर** (1 · ▲1 ▼0) — रिंग में उबला हुआ सॉसेज, सॉसेज काउंटर पर बच्चों का पसंदीदा।
4. **खूनी सॉसेज** (1 · ▲1 ▼0) — लाल या रक्त सॉसेज, राइनलैंड में हिमेल और Ääd का आधार।
5. **फ्रैंकफर्ट सॉसेज** (0 · ▲1 ▼1) — शुद्ध सूअर के मांस से बने पतले, हल्के स्मोक्ड उबले हुए सॉसेज, पीजीआई।
6. **नूर्नबर्ग ग्रील्ड सॉसेज** (0 · ▲0 ▼0) — छोटे पोर्क सॉसेज जो केवल नूर्नबर्ग में बनाए जा सकते हैं; साउरक्रोट पर छह, आठ या बारह।
7. **म्यूनिख सफेद सॉसेज** (0 · ▲0 ▼0) — अजमोद, मीठी सरसों और प्रेट्ज़ेल के साथ हल्का वील और पोर्क सॉसेज।
8. **करीवुर्स्ट** (0 · ▲0 ▼0) — करी केचप के साथ ब्रैटवुर्स्ट, 1949 से बर्लिन पंथ।
9. **लीवर सॉसेज** (0 · ▲0 ▼0) — लीवर और पोर्क से बना सॉसेज स्प्रेड, उदा. बी. पैलेटिनेट लीवर सॉसेज।
10. **बॉकवर्स्ट** (0 · ▲0 ▼0) — बर्लिन से उबला हुआ सॉसेज, जो बॉक बियर से प्रसिद्ध हुआ।
11. **भूमि शिकारी** (0 · ▲0 ▼0) — ब्लैक फॉरेस्ट और ऑल्गौ से दबाई गई, सूखी कच्ची सॉसेज स्टिक।
12. **पेशाब करना** (-1 · ▲0 ▼1) — केल के साथ ब्रेमेन और ओल्डेनबर्ग ग्रुट्ज़वर्स्ट।

इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।