# इंडोनेशिया की सबसे अच्छी कॉफ़ी

डेटिकफूड और इंडोनेशियाई कॉफी गाइड के अनुसार, गायो से वामेना तक द्वीपसमूह की सबसे प्रसिद्ध और विश्व प्रसिद्ध कॉफी। कई प्रमाणित भौगोलिक संकेत हैं।

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- 28 सित॰ 2026 · Dian Siregar
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## शीर्ष 10

1. **गायो कॉफ़ी (ऐसे)** (0 · ▲0 ▼0) — गायो हाइलैंड अरेबिका: पूर्ण शरीर, कम अम्लता, अखरोट और मसाले के स्वाद के साथ मीठा।
2. **तोराजा कॉफ़ी (दक्षिण सुलावेसी)** (0 · ▲0 ▼0) — सेलेब्स कलोसी कॉफ़ी में एक जटिल, भारी शरीर और मसालों की मिट्टी जैसी सुगंध होती है।
3. **चिंतामणि कॉफ़ी (बाली)** (0 · ▲0 ▼0) — बंगाली अरेबिका ताज़ा और खट्टे फल वाली होती है क्योंकि इसमें संतरे के पेड़ लगे होते हैं।
4. **फ्लोरेस बजावा कॉफी (एनटीटी)** (0 · ▲0 ▼0) — फूलों, कारमेल और चॉकलेट की सुगंध के साथ नगाडा अरेबिका, प्रमाणित भौगोलिक संकेत।
5. **मैंढेलिंग कॉफ़ी (उत्तरी सुमात्रा)** (0 · ▲0 ▼0) — ज्वालामुखीय मिट्टी से बनी अरेबिका, मोटा शरीर, विश्व बाजार में प्रसिद्ध।
6. **जावा प्रीएंजर कॉफ़ी (पश्चिम जावा)** (0 · ▲0 ▼0) — प्रियंगन की ऐतिहासिक कॉफ़ी, कॉफ़ी के लिए 'जावा' नाम की उत्पत्ति।
7. **वामेना कॉफ़ी (पापुआ)** (0 · ▲0 ▼0) — बालीम पर्वत अरेबिका कीटनाशकों के बिना उगाया जाता है।
8. **लिंटॉन्ग कॉफ़ी (उत्तरी सुमात्रा)** (0 · ▲0 ▼0) — मसालेदार स्वाद के साथ टोबा झील के आसपास से अरेबिका।
9. **सिवेट कॉफ़ी** (0 · ▲0 ▼0) — सिवेट द्वारा खाई जाने वाली फलियों से बनी कॉफ़ी, दुनिया की सबसे महंगी कॉफ़ी में से एक।
10. **लैंपुंग कॉफ़ी** (0 · ▲0 ▼0) — इंडोनेशिया में सबसे बड़ा रोबस्टा, मजबूत और कड़वा।
11. **केरिन्सी कॉफी (जंबी)** (0 · ▲0 ▼0) — माउंट केरिन्सी की तलहटी से अरेबिका, विभिन्न कॉफ़ी नीलामियों में चैंपियन।

इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।