# स्पेन में सबसे अच्छी क्रिसमस मिठाइयाँ

गैस्ट्रोनॉमिक प्रेस और परंपरा गाइडों के अनुसार, जिजोना नूगट से लेकर थ्री किंग्स रोस्कॉन तक, स्पेनिश क्रिसमस टेबल से मिठाइयाँ गायब नहीं हैं।

- 380 वोट · 17 आइटम
- 25 अप्रैल 2024 · Blanca Casado
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## शीर्ष 15

1. **जिजोना नौगट** (38 · ▲43 ▼5) — जिजोना (एलिकांटे) के संरक्षित भौगोलिक संकेत के साथ नरम पिसे हुए बादाम और शहद नूगट।
2. **रोस्कोन डी रेयेस** (34 · ▲35 ▼1) — नारंगी फूल के पानी और कैंडिड फल के साथ मीठा आटा बैगेल, आश्चर्य और व्यापक बीन के साथ; इसे 6 जनवरी को खाया जाता है.
3. **एलिकांटे नूगाट** (32 · ▲36 ▼4) — वेफर्स के बीच साबुत बादाम, शहद और अंडे की सफेदी से बना कठोर नूगट; जिजोना के बगल में आई.जी.पी.
4. **एस्टेपा पोलवोरोन्स** (26 · ▲27 ▼1) — भुने हुए आटे, मक्खन, चीनी और बादाम की मिठाई जो आपके मुँह में पिघल जाती है; पीजीआई मंटेकाडोस डी एस्टेपा (सेविले)।
5. **टोलेडो मार्जिपन** (20 · ▲23 ▼3) — बादाम और चीनी के पेस्ट को मूर्तियों में पकाया गया; 2002 से आई.जी.पी.
6. **पेलाडिलस** (18 · ▲20 ▼2) — कठोर चीनी लेपित बादाम; अल्कोय में वे सबसे प्रसिद्ध हैं।
7. **भुनी हुई जर्दी नूगट** (17 · ▲21 ▼4) — जली हुई और कारमेलाइज्ड सतह के साथ नरम अंडे की जर्दी नूगट।
8. **मदीना सिदोनिया से अल्फाजोरेस** (17 · ▲18 ▼1) — शहद, बादाम और मसालों की अरबी मिठाई, कैडिज़ में पीजीआई के साथ।
9. **Mantecados** (16 · ▲19 ▼3) — पोल्वोरोन के चचेरे भाई, दालचीनी, नींबू या चॉकलेट से बने, अंडालूसिया के विशिष्ट।
10. **खस्ता चॉकलेट नूगट** (16 · ▲17 ▼1) — मुरमुरे के साथ चॉकलेट बार, क्रिसमस टेबल पर बच्चों की पसंदीदा।
11. **कैसाडिएल्स** (12 · ▲13 ▼1) — अखरोट, चीनी और सौंफ़ से भरी अस्तुरियन तली हुई पकौड़ियाँ।
12. **पेस्टिनो** (10 · ▲14 ▼4) — सौंफ और तिल के साथ तला हुआ आटा, शहद या चीनी में डुबोया हुआ, अंडालूसिया का विशिष्ट।
13. **वाइन डोनट्स** (8 · ▲10 ▼2) — आइसिंग शुगर से ढकी मीठी वाइन और सौंफ़ डोनट्स।
14. **सेंट टेरेसा की कलियाँ** (6 · ▲11 ▼5) — अंडे की जर्दी और चीनी, एविला की कॉन्वेंट मिठाई।
15. **गुर्लाचे** (6 · ▲8 ▼2) — भुने हुए बादाम और कारमेल नूगाट, आरागॉन के विशिष्ट।
16. **पैनललेट्स** (5 · ▲8 ▼3) — पाइन नट्स से लेपित मार्जिपन बॉल्स, हालांकि वे ऑल सेंट्स डे के लिए हैं, वे कैटेलोनिया में क्रिसमस तक चलते हैं।
17. **न्यूल्स** (3 · ▲9 ▼6) — कैटलन रोल्ड वेफर्स जिन्हें क्रिसमस पर कावा में डुबोया जाता है।

इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।