# सर्वोत्तम अल्सेशियन विशिष्टताएँ

विजिट अलसैस, केसर्सबर्ग पर्यटक कार्यालय और "माई वीकेंड इन अलसैस" गाइड के अनुसार अलसैस के आवश्यक व्यंजन और मिठाइयाँ: फ्रॉमफ्लेमक्यूचे से कौगेलहोफ तक।

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- 18 जुल॰ 2026 · rennesbaguette
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## शीर्ष 15

1. **फ्लेमेक्यूचे (टार्टे फ्लेम्बी)** (0 · ▲0 ▼0) — बारीक आटा, क्रीम, प्याज और बेकन को लकड़ी की आग पर पकाया गया।
2. **गार्निश किया हुआ सॉकरौट** (0 · ▲0 ▼0) — किण्वित गोभी, स्ट्रासबर्ग सॉसेज, बेकन और पैलेट।
3. **बैकेओफ़े** (0 · ▲0 ▼0) — सफेद वाइन में मैरीनेट किए गए तीन मांस, एक सीलबंद क्षेत्र में आलू के साथ उबाले गए।
4. **Fleischschnacka** (0 · ▲0 ▼0) — "मांस घोंघे": मांस से भरा हुआ आटा, पैन में तला हुआ।
5. **कॉगेलहॉफ़** (0 · ▲0 ▼0) — किशमिश और बादाम के साथ ब्रियोच क्राउन।
6. **मुंस्टर** (0 · ▲0 ▼0) — वॉस्जेस से धोया हुआ छिलका पनीर, जीरा के साथ परोसा गया।
7. **रिस्लीन्ग मुर्गा** (0 · ▲0 ▼0) — अलसैटियन कॉक औ विन, सफेद शराब और क्रीम।
8. **Spaetzle** (0 · ▲0 ▼0) — संगत के रूप में छोटे ताजे अंडे का पास्ता।
9. **एक प्रकार की रोटी** (0 · ▲0 ▼0) — गांठदार रोटी पर मोटा नमक छिड़का जाता है।
10. **ब्लूबेरी पाई** (0 · ▲0 ▼0) — वोस्जेस फार्म इन्स से तीखा।
11. **ब्रेडेले** (0 · ▲0 ▼0) — हजारों विविधताओं के साथ क्रिसमस कपकेक।
12. **जिंजरब्रेड** (0 · ▲0 ▼0) — शहद और मसालों के साथ गर्टविलर विशेषता।
13. **प्रेसकोफ** (0 · ▲0 ▼0) — जेली में हेड चीज़, स्टार्टर के रूप में परोसा गया।
14. **Knepfle** (0 · ▲0 ▼0) — आटे की पकौड़ी, अक्सर तली हुई या सूप में।
15. **अलसैस फोई ग्रास** (0 · ▲0 ▼0) — 18वीं शताब्दी में स्ट्रासबर्ग में पैट के रूप में आविष्कार किया गया।
16. **मनाला** (0 · ▲0 ▼0) — सेंट निकोलस के लिए छोटा ब्रियोच आदमी।

इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।