# आज़माने लायक सर्वोत्तम थाई व्यंजन

थाई व्यंजन जो हर थाईलैंड फूड गाइड, कुकिंग स्कूल और लोनली प्लैनेट सूची आपको बैंकॉक स्ट्रीट स्टॉल से लेकर उत्तरी खाओ सोई तक खाने के लिए कहता है।

- 74 वोट · 20 आइटम
- 11 नव॰ 2025 · Madison Weaver
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## शीर्ष 20

1. **टॉम यम गूंग** (8 · ▲8 ▼0) — लेमनग्रास, गंगांगल, काफिर नींबू और मिर्च के साथ गर्म और खट्टा झींगा सूप; 2024 से यूनेस्को की अमूर्त विरासत।
2. **सोम ताम** (5 · ▲5 ▼0) — इसान और लाओस से मिर्च, नींबू, मछली सॉस और पाम चीनी के साथ हरा पपीता सलाद।
3. **मासमन करी** (4 · ▲5 ▼1) — गोमांस, आलू और मूंगफली के साथ हल्की दक्षिणी करी, मुस्लिम खाना पकाने से प्रभावित।
4. **पैड थाई** (4 · ▲4 ▼0) — इमली, अंडा, टोफू या झींगा, मूंगफली और अंकुरित फलियों के साथ तले हुए चावल के नूडल्स।
5. **खाओ मन गाई** (4 · ▲4 ▼0) — अदरक-सोया सॉस के साथ, चिकन वसा में पकाए गए चावल पर हैनानी-शैली का पका हुआ चिकन।
6. **लार्ब** (4 · ▲4 ▼0) — नीबू, मछली सॉस, भुने चावल पाउडर और जड़ी-बूटियों के साथ कीमा सलाद।
7. **गेंग सोम** (4 · ▲4 ▼0) — मछली और सब्जियों के साथ खट्टी संतरे की करी, दक्षिण से।
8. **खाओ सोई** (3 · ▲5 ▼2) — ऊपर से कुरकुरे नूडल्स के साथ नॉर्दर्न करी नूडल सूप, चियांग माई का व्यंजन।
9. **टॉम खा गई** (3 · ▲3 ▼0) — गंगाजल और लेमनग्रास के साथ नारियल का दूध चिकन सूप।
10. **पैड देखें ईव** (3 · ▲3 ▼0) — गहरे सोया, चीनी ब्रोकोली और अंडे के साथ तले हुए चौड़े चावल के नूडल्स।
11. **मू पिंग** (3 · ▲3 ▼0) — ग्रिल्ड मैरीनेटेड पोर्क स्क्युअर्स, चिपचिपे चावल के साथ बैंकॉक नाश्ता।
12. **यम वून सेन** (2 · ▲3 ▼1) — झींगा और पोर्क के साथ मसालेदार ग्लास नूडल सलाद।
13. **हरी करी (गेंग केओ वान)** (2 · ▲2 ▼0) — हरी मिर्च, थाई तुलसी और बैंगन के साथ नारियल करी।
14. **पद क्र पाओ** (2 · ▲2 ▼0) — तले हुए अंडे के साथ चावल के ऊपर पवित्र तुलसी और मिर्च के साथ कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस या चिकन भूनें।
15. **नाव नूडल्स (कुए तेओ रेउआ)** (2 · ▲2 ▼0) — कभी बैंकॉक की नहरों में नावों से गहरे, गहरे रंग के नूडल सूप के छोटे कटोरे बेचे जाते थे।
16. **पनांग करी** (1 · ▲2 ▼1) — काफिर नीबू की पत्तियों के साथ गाढ़ी, थोड़ी मीठी लाल करी।
17. **खाओ पैड** (1 · ▲2 ▼1) — अंडा, नीबू और नम प्ला प्रिक के साथ थाई फ्राइड राइस।
18. **आम चिपचिपा चावल** (0 · ▲2 ▼2) — पके आम के साथ मीठा नारियल चिपचिपा चावल, क्लासिक थाई मिठाई।
19. **गाई यांग** (0 · ▲1 ▼1) — इसान ग्रिल्ड मैरिनेटेड चिकन, चिपचिपे चावल और सोम टैम के साथ खाया जाता है।
20. **रोटी गोंद** (-1 · ▲0 ▼1) — केले, गाढ़े दूध और चीनी के साथ स्ट्रीट रोटी।

इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।