# Najbolji britanski pudinzi

Pravi britanski pudinzi, topli i hladni deserti koji se poslužuju s kremom ili vrhnjem u pubovima i za nedjeljni ručak, odabrani iz onoga što se neprestano pojavljuje u vodičima za pudinge i pregledima recepata.

- 9 glasova · 16 stavke
- 13. pro 2025. · A. Cooper
- https://even.best/hr/l/139/najbolji-britanski-pudinzi

## Prvih 15

1. **Sitnica** (2 · ▲2 ▼0) — Slojevi spužve natopljene šerijem, voćem ili želeom, kremom i šlagom.
2. **Puding od kruha i maslaca** (2 · ▲2 ▼0) — Kruh s maslacem pečen u kremi s grožđicama i muškatnim oraščićem.
3. **Torta od melase** (1 · ▲1 ▼0) — Zlatni kolač od sirupa i krušnih mrvica, omiljeni Harryju Potteru.
4. **Božićni puding** (1 · ▲1 ▼0) — Tamni puding na pari od suhog voća, loja i rakije, zapaljen na Božić.
5. **Crumble od rabarbare** (1 · ▲1 ▼0) — Oporka proljetna verzija crumblea, s forsiranom jorkširskom rabarbarom.
6. **Victoria spužva** (1 · ▲1 ▼0) — Dvije spužve koje prave džem i vrhnje, nazvane po kraljici Viktoriji.
7. **Ljepljivi puding od karamele** (0 · ▲0 ▼0) — Spužvica od datulja prelivena toffee umakom s kremom ili sladoledom; populariziran u Sharrow Bayu u Lake Districtu 1970-ih.
8. **Crumble od jabuka** (0 · ▲0 ▼0) — Pirjane jabuke pod preljevom od maslaca, s kremom.
9. **Pjegavi kurac** (0 · ▲0 ▼0) — Puding od loja s ribizlom, poslužen s kremom.
10. **Bakewell kolač** (0 · ▲0 ▼0) — Tart od prhkog tijesta s pekmezom i frangipanom, preliven listićima badema ili glazurom i višnjom.
11. **Pekmez roly-poly** (0 · ▲0 ▼0) — Rolani puding od loja namazan džemom, klasik školske večere.
12. **Banoffee pita** (0 · ▲0 ▼0) — Podloga od keksa, karamele, banane i vrhnja, izumljena u The Hungry Monk u Sussexu 1971.
13. **Ljepljiva spužvica za sirup kuhana na pari** (0 · ▲0 ▼0) — Lagana spužva kuhana na pari prekrivena zlatnim sirupom.
14. **Ljetni puding** (0 · ▲0 ▼0) — Zdjela obložena kruhom napunjena ljetnim bobicama, ohlađena.
15. **Eccles kolači** (0 · ▲0 ▼0) — Lisnato tijesto punjeno ribizlom, iz Ecclesa u blizini Manchestera.
16. **Etonski nered** (-1 · ▲0 ▼1) — Jagode, izlomljena meringue i vrhnje, posluženi na utakmici kriketa Etona protiv Harrowa.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.