# Najbolja tipična jela iz Abruca

Pastiri, planine i Jadran: Abruzzo kuhinja prema natuknici "Abruzzo cuisine" na Wikipediji, od ćevapa do tjestenine alla guitar.

- 8 glasova · 12 stavke
- 7. kol 2019. · Michele De Santis
- https://even.best/hr/l/1722/najbolja-tipicna-jela-iz-abruca

## Prvih 12

1. **Arrosticini** (2 · ▲2 ▼0) — Ražnjići od ovčjeg mesa na žaru.
2. **Špageti uz gitaru** (1 · ▲1 ▼0) — Tjestenina rezana žičanim instrumentom, s umakom od peleta.
3. **Teramo timbale** (1 · ▲1 ▼0) — Crespelle pita (scrippelle) s ragù.
4. **Brodetto Vasto stil** (1 · ▲1 ▼0) — Jadranska riblja juha s paprom.
5. **Kuhana ovca** (1 · ▲1 ▼0) — Ovce su se dugo kuhale u kotlu.
6. **Parrozzo** (1 · ▲1 ▼0) — Pescara desert s bademima prelivenim čokoladom.
7. **Bocconotti** (1 · ▲1 ▼0) — Slatkiši od punjenog prhkog tijesta.
8. **Scrippelle 'mbusse** (0 · ▲0 ▼0) — Palačinke u pilećoj juhi.
9. **Teramo vrline** (0 · ▲0 ▼0) — 1. svibnja juha od mahunarki i povrća.
10. **Ventricina** (0 · ▲0 ▼0) — Pikantna maziva salama iz Vastesea.
11. **Pecorino iz Farindola** (0 · ▲0 ▼0) — Ovčji sir sa svinjskim sirilom.
12. **Ušećereni bademi iz Sulmone** (0 · ▲0 ▼0) — Bademi prekriveni šećerom, Sulmona tradicija.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.