# Najbolji specijaliteti sjevera

Pivo, maroilles i krumpirići: specijaliteti Nord-Pas-de-Calaisa prema članku na Wikipediji “Kuhinja Nord-Pas-de-Calaisa”.

- 9 glasova · 12 stavke
- 12. ruj 2020. · Alexandre Dupont
- https://even.best/hr/l/1729/najbolji-specijaliteti-sjevera

## Prvih 12

1. **Flamanski gulaš** (1 · ▲1 ▼0) — Govedina pirjana s pivom i medenjacima.
2. **velški** (1 · ▲1 ▼0) — Kruh, šunka i cheddar otopljeni u pivu, gratinirani.
3. **Maroilles tart** (1 · ▲1 ▼0) — Jaki Thiérache kolač od sira.
4. **Maroilles** (1 · ▲1 ▼0) — AOP sir s opranom narančinom koricom.
5. **Hochepot** (1 · ▲1 ▼0) — Flamanski gulaš s mesom i povrćem.
6. **Gratinirani chicons** (1 · ▲1 ▼0) — Gratinirana endivija sa šunkom.
7. **Vafli punjeni Lilleom** (1 · ▲1 ▼0) — Tanki vafli s vergeoiseom i vanilijom.
8. **Cambrai gluposti** (1 · ▲1 ▼0) — Mint rođen iz greške.
9. **Šećerna pita** (1 · ▲1 ▼0) — Brioche tart s vergeoiseom.
10. **Potjevleesch** (0 · ▲0 ▼0) — Terina od četiri mesa u želeu.
11. **Dagnje i krumpirići** (0 · ▲0 ▼0) — Dagnje marinière i krumpirići, jelo s buvljaka u Lilleu.
12. **Waterzoi** (0 · ▲0 ▼0) — Pileći ili riblji paprikaš s vrhnjem.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.