# najbolja punjabi jela

Maslac, Ghee i Tandoor: poznata pandžapska jela, od Sarson Ka Saag do piletine s maslacem, prema Wikipediji.

- 2 glasova · 12 stavke
- 28. stu 2021. · vikasbhopal
- https://even.best/hr/l/1804/najbolja-punjabi-jela

## Prvih 12

1. **Gorušica i kukuruzni kruh** (1 · ▲1 ▼0) — Gorušica s kukuruznim kruhom i maslacem.
2. **Chole Bhature** (1 · ▲1 ▼0) — Začinjeni slanutak s lisnatim prženim kruhom.
3. **Piletina na maslacu** (0 · ▲0 ▼0) — Tandoori piletina u umaku od rajčice i maslaca.
4. **Tandoori piletina** (0 · ▲0 ▼0) — Piletina marinirana u skuti i začinima i pečena u tandooru.
5. **Amritsari Kulcha** (0 · ▲0 ▼0) — Tandoori kulcha punjena krumpirom sa slanutkom.
6. **Dal Makhani** (0 · ▲0 ▼0) — Crni urad i rajma u puter-kremi na laganoj vatri.
7. **riža i grah** (0 · ▲0 ▼0) — Rajma curry s rižom.
8. **Amritsari riba** (0 · ▲0 ▼0) — Pržena riba umotana u graško brašno.
9. **Paneer Tikka** (0 · ▲0 ▼0) — Komadi paneera pečeni u tandooru.
10. **Aloo Paratha** (0 · ▲0 ▼0) — Aloo Bhara Paratha s maslacem i skutom.
11. **Lassi** (0 · ▲0 ▼0) — Gusti slatki ili slani lassi iz Punjaba.
12. **Pinni** (0 · ▲0 ▼0) — Zimnica od brašna, ghee-a i suhog voća.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.