# Najbolji okusi Gaziantep kuhinje

Kuhinja Gaziantepa, UNESCO-vog grada gastronomije, prema Wikipedijinom članku «Gaziantepska kuhinja»: od baklave do bejran juhe.

- 0 glasova · 11 stavke
- 24. pro 2020. · Defne
- https://even.best/hr/l/1810/najbolji-okusi-gaziantep-kuhinje

## Prvih 11

1. **Antep baklava** (0 · ▲0 ▼0) — Registrirana baklava sa pistacijama.
2. **Beyran** (0 · ▲0 ▼0) — Začinjena jutarnja juha s janjetinom i rižom.
3. **Ali Nazik** (0 · ▲0 ▼0) — Janjetina na jogurtu sa pečenim patlidžanom.
4. **zaokruživanje** (0 · ▲0 ▼0) — Juha od jogurta sa slanutkom i malim mesnim okruglicama.
5. **Lahmacun** (0 · ▲0 ▼0) — Antep stil tanki lahmacun.
6. **kibbeh** (0 · ▲0 ▼0) — Bulgur polpete od mljevenog mesa.
7. **simit kebab** (0 · ▲0 ▼0) — Ćevap od mljevenog mesa sa finim bulgurom.
8. **Prometovati** (0 · ▲0 ▼0) — Tanko tijesto s kikirikijem i vrhnjem, jutarnji desert.
9. **firik pilav** (0 · ▲0 ▼0) — Dimljena zelena pšenična riža.
10. **Malchita juha** (0 · ▲0 ▼0) — Juha od leće i bulgura.
11. **terebintska kava** (0 · ▲0 ▼0) — Kava od divljih pistacija.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.