Najbolji čajevi na svijetu
Prva 3 prema 440 glasova od ljudi: Prvo ispiranje Darjeelinga (Indija) · Matcha (Japan) · Gyokuro (Japan). (Ažurirano 3. pro 2023..)
Najslavniji svjetski čajevi, od Darjeelinga, 'šampanjca nad čajevima', do tajvanskih oolonga i kineskog pu-erha, temeljeni na vodičima za čaj i specijaliziranim trgovcima čajem.
Automatski prevedeno (izvornik na English). Pogledajte original
Prvih 15
-
1
Prvo ispiranje Darjeelinga (Indija)
'Pjenušac od čajeva' iz podnožja Himalaje, s notom muškata; prvo i drugo ispiranje se nagrađuju.
-
2
Matcha (Japan)
Zeleni čaj uzgojen u sjeni, samljeven u prah, umućen u ceremoniji čaja; Uji je klasično podrijetlo.
-
3
Gyokuro (Japan)
Zasjenjeni japanski zeleni čaj, sladak i pun umamija.
-
4
Tajvanski visokogorski oolong (Ališan)
Kremasti, cvjetni oolong koji raste iznad 1000 m.
-
5
Dong Ding oolong (Tajvan)
Pečeni tajvanski oolong iz Nantoua.
-
6
Da Hong Pao (Kina)
Pečeni kameni oolong s planina Wuyi, s legendarnim matičnim grmovima.
-
7
Longjing/Zmajev bunar (Kina)
Zeleni čaj pečen u tavi iz zapadnog jezera Hangzhou.
-
8
Keemun (Kina)
Glatki kineski crni čaj s daškom dima i kakaa.
-
9
Pu-erh (Kina)
Fermentirani i odležani čaj iz Yunnana, prodaje se u prešanim kolačićima.
-
10
Assam (Indija)
Sladni, jaki crni čaj, osnova mješavina za engleski doručak.
-
11
Tieguanyin (Kina)
Cvjetni oolong iz Anxi, Fujian.
-
12
Cejlon (Šri Lanka)
Svijetli, oštri crni čaj s planinskih imanja kao što je Nuwara Eliya.
-
13
Srebrna igla (Kina)
Nježni bijeli čaj od pupoljaka iz Fujiana.
-
14
Sencha (Japan)
Japanski zeleni čaj kuhan na pari, travnati i svježi.
-
15
Earl Gray
Crni čaj s mirisom bergamota, britanski klasik.
Kandidati
Ne uspijevaju ući u vrh 15… još. Glasajte za njih da ih pomaknete gore.
-
16
Biseri jasmina (Kina)
Zeleni čaj umotan u bisere i namirisan cvjetovima jasmina.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (4)
Darjeeling first flush at #1 is a classy choice. Muscatel notes, so delicate.
Gyokuro brewed at low temperature is a revelation if you've only had cheap green tea
Earl Grey in a list of the world's best teas? It's a flavored blend lol
Da Hong Pao is my favourite, that roasted rock oolong taste