# Preporučena domaća kuhinja iz Kyota

Kyoto povrće, cesta skuše i Tamba delicije. Od jela navedenih na stranici Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva "Moja lokalna kuhinja" prefekture Kyoto.

- 72 glasova · 16 stavke
- 21. srp 2022. · Mai Yoshida
- https://even.best/hr/l/2154/preporucena-domaca-kuhinja-iz-kyota

## Prvih 16

1. **Furofuki rotkvica** (7 · ▲7 ▼0) — Skuhajte Kyoto daikon rotkvicu i pospite misom.
2. **Senmaizuke** (6 · ▲6 ▼0) — Tanko narezana ukiseljena šogoin repa.
3. **Suguki kiseli krastavci** (6 · ▲6 ▼0) — Kiseli krastavci od repe.
4. **Shibaduke** (5 · ▲5 ▼0) — Ukiseljeni patlidžan i crvena perila.
5. **Hamono-yaki** (4 · ▲4 ▼0) — Ugor na žaru, koji je neophodan za Kyoto kuhinju.
6. **Heshiko** (4 · ▲4 ▼0) — Tango skuša ukiseljena u rižinim mekinjama.
7. **haringa patlidžan** (3 · ▲4 ▼1) — Skuhala sam malo patlidžana.
8. **Barazushi** (3 · ▲4 ▼1) — Chirashizushi napravljen od skuše iz Tanga.
9. **Kuhano s Manganji paprikom i krumpirom** (3 · ▲3 ▼0) — Kuhana manganji paprika i chirimenjako.
10. **Sushi od skuše** (2 · ▲4 ▼2) — Sushi od skuše dopremljen iz Wakase uz cestu Saba Kaido.
11. **Bijeli miso zoni** (2 · ▲3 ▼1) — Zoni napravljen s okruglim mochijem napravljenim s bijelim misom.
12. **Kuhani škampi i štapići batata** (2 · ▲3 ▼1) — Imobou je gulaš od škampa i bakalara.
13. **Kamo patlidžan dengaku** (2 · ▲2 ▼0) — Okrugle Kamo patlidžane premažite misom i pecite na roštilju.
14. **Uji Kintoki** (0 · ▲2 ▼2) — Uji matcha i led od crvenog graha.
15. **Minazuki** (0 · ▲1 ▼1) — Uiro i japanski slatkiši od crvenog graha koji se jedu 30. lipnja.
16. **Orada repa** (-3 · ▲1 ▼4) — Kuhana Shogoin repa i orada.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.