# Najbolji specijaliteti lorenske kuhinje

Quiche, paprikaš, šljive i makaroni: jela i slatkiši Lorraine navedeni u Wikipedijinom članku o kuhinji Lorraine.

- 0 glasova · 15 stavke
- 1. svi 2020. · Alexandre Dupont
- https://even.best/hr/l/2160/najbolji-specijaliteti-lorenske-kuhinje

## Prvih 15

1. **Lorraine quiche** (0 · ▲0 ▼0) — Tart od jaja, vrhnja i slanine koji je osvojio svijet.
2. **Lorraine hotpot** (0 · ▲0 ▼0) — Varivo od kupusa, dimljene slanine i povrća.
3. **Lorraine pašteta** (0 · ▲0 ▼0) — Marinirana svinjska i teleća pašteta u kori.
4. **Lorraine pita** (0 · ▲0 ▼0) — Varijanta Lorraine paštete s umakom od vrhnja.
5. **Kraljičina usta** (0 · ▲0 ▼0) — Vol-au-vent ukrašen slatkim kruhom i peradi.
6. **Andouille iz Val-d’Ajola** (0 · ▲0 ▼0) — Dimljeni andouille iz Vosgesa.
7. **Vosges salata** (0 · ▲0 ▼0) — Salata od maslačka s toplim meurotteom, slaninom i vrućim octom.
8. **Ribani Vogezi** (0 · ▲0 ▼0) — Palačinke od ribanog krumpira.
9. **Tofailles** (0 · ▲0 ▼0) — Pirjani krumpir, slanina i luk.
10. **Mirabelle tart** (0 · ▲0 ▼0) — Mirabelle kolač od šljiva iz Lorrainea.
11. **Nancyni makaroni** (0 · ▲0 ▼0) — Macarons se izrađuju od 17. stoljeća.
12. **Madeleine de Commercy** (0 · ▲0 ▼0) — Mala torta u obliku školjke.
13. **Rum baba** (0 · ▲0 ▼0) — Izum pripisan Stanislasu Leszczynskom.
14. **Bergamot iz Nancyja** (0 · ▲0 ▼0) — Bomboni sa esencijom bergamota.
15. **Munster-gerome** (0 · ▲0 ▼0) — Sir s opranom korom iz Vosgesa.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.