# Najbolji britanski sirevi

Stilton, farmhouse Cheddar i Wensleydale vode zemlju s više od 700 imenovanih sireva, prema British Cheese Boardu.

- 46 glasova · 17 stavke
- 21. velj 2020. · knitter.slow
- https://even.best/hr/l/2347/najbolji-britanski-sirevi

## Prvih 17

1. **Wensleydale** (5 · ▲5 ▼0) — Mrvičasti jorkširski sir, odličan uz voćni kolač.
2. **Crveni Leicester** (4 · ▲5 ▼1) — Narančasto, meko i orašasto.
3. **West Country Farmhouse Cheddar** (4 · ▲4 ▼0) — Zaštićeni, tkaninom uvezani Cheddar iz Somerseta, Devona, Dorseta i Cornwalla.
4. **Caerphilly** (4 · ▲4 ▼0) — Svježi velški sir s okusom limuna.
5. **Cheshire** (3 · ▲3 ▼0) — Jedan od najstarijih sireva u Engleskoj.
6. **Shropshire Blue** (3 · ▲3 ▼0) — Plavi sir narančaste boje.
7. **Smrdljivi biskup** (3 · ▲3 ▼0) — Opori sir s opranom korom namočen u peri.
8. **Lincolnshireski lovokradica** (3 · ▲3 ▼0) — Tvrdi sir između cheddara i alpskog stila.
9. **Stilton** (2 · ▲2 ▼0) — Kralj engleskih plavih sireva.
10. **Dvostruki Gloucester** (2 · ▲2 ▼0) — Bogato, maslačno i kotrljano niz Cooper's Hill.
11. **Lancashire** (2 · ▲2 ▼0) — Kremasto ili mrvičasto, iz Lancashirea.
12. **Stichelton** (2 · ▲2 ▼0) — Plava od sirovog mlijeka, napravljena kao stari Stilton.
13. **Dorset Blue Vinney** (2 · ▲2 ▼0) — Tradicionalna plava iz Dorseta.
14. **Cornish Yarg** (1 · ▲1 ▼0) — Zamotana u lišće koprive.
15. **Sage Derby** (0 · ▲1 ▼1) — Mramorno zelena s kaduljom.
16. **Caboc** (0 · ▲1 ▼1) — Najstariji škotski sir, uvaljan u zob.
17. **Otok Mull Cheddar** (0 · ▲0 ▼0) — Škotski otok Cheddar.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.