# Najbolji brazilski sirevi

Sir Minas, Canastra, coalho i Catupiry: najtradicionalniji sirevi u Brazilu, od Serra do sjeveroistoka.

- 48 glasova · 12 stavke
- 11. kol 2019. · o_saudavel
- https://even.best/hr/l/2501/najbolji-brazilski-sirevi

## Prvih 12

1. **kanasta sir** (6 · ▲6 ▼0) — Zanatski sir iz Serra da Canastra, u Minasu.
2. **Polusušeni sir** (5 · ▲5 ▼0) — Minas polustvrdnut.
3. **Serro sir** (4 · ▲5 ▼1) — Zanatski sir iz Minas Geraisa iz Serroa.
4. **Coalho sir** (3 · ▲5 ▼2) — Pečeno na ugljenu, tipično za sjeveroistok i plaže.
5. **Jelo od sira** (3 · ▲4 ▼1) — Mješani ljuti sir.
6. **Sir s maslacem** (2 · ▲4 ▼2) — Sjeveroistočni sir s maslacem.
7. **Catupiry** (2 · ▲2 ▼0) — Poznati krem ​​sir u nadjevu za pizzu.
8. **Cobocó sir** (2 · ▲2 ▼0) — Kuhani sir iz Minasa.
9. **crni sir** (1 · ▲2 ▼1) — Odležani sir s crvenom korom, božićni.
10. **Krem sir** (1 · ▲1 ▼0) — Kremasti sirni namaz na kruh.
11. **Kolonski sir** (1 · ▲1 ▼0) — Sir doseljenika s juga.
12. **Minas sir** (0 · ▲2 ▼2) — Svježi ili standardni, najpopularniji sir u zemlji.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.