# Najbolja jela od bakalara

À Brás, s vrhnjem, Gomes de Sá i Lagareiro: najpoznatija jela od bakalara u Portugalu, zemlji s tisuću načina kuhanja.

- 15 glasova · 10 stavke
- 11. sij 2025. · M. Costa
- https://even.best/hr/l/2575/najbolja-jela-od-bakalara

## Prvih 10

1. **Lagareiro Cod** (2 · ▲2 ▼0) — Pečeno i utopljeno u maslinovom ulju s pire krumpirom.
2. **Bacalhau à Zé do Pipo** (2 · ▲2 ▼0) — Gratinirano s majonezom i pire krumpirom.
3. **Bakalar s vrhnjem** (1 · ▲1 ▼0) — U pećnici s vrhnjem i krumpirom.
4. **Gomes de Sá Cod** (1 · ▲1 ▼0) — U čipsu s krumpirom, jajetom i maslinama, iz Porta.
5. **Duhovni bakalar** (1 · ▲1 ▼0) — U pećnici sa slamnatim krumpirom, mrkvom i sirom.
6. **Kuhani bakalar** (1 · ▲1 ▼0) — Sa žitaricama, jajima i zeljem, u božićno vrijeme.
7. **Bakalar na Minho način** (1 · ▲1 ▼0) — Prženi odresci s paprikom i rezanim krumpirom.
8. **Bacalhau à Brás** (0 · ▲1 ▼1) — Narezan na slamke, luk i jaje.
9. **Peciva od bakalara** (0 · ▲1 ▼1) — Prženi bakalar i okruglice od krumpira.
10. **Pečeni bakalar** (0 · ▲1 ▼1) — Pečeno u pećnici s krumpirom i maslinovim uljem.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.