# Tipična argentinska jela koja morate probati

Najbogatija i najreprezentativnija argentinska kuhinja, od nedjeljnog pečenja do sjevernih empanada, prema gastronomskim vodičima i onome što se najviše ponavlja na listama.

- 566 glasova · 16 stavke
- 26. tra 2025. · bairescocinillas
- https://even.best/hr/l/26/tipicna-argentinska-jela-koja-morate-probati

## Prvih 15

1. **Pečenje** (67 · ▲70 ▼3) — Govedina pečena na drva ili ugljen (pečenka, vakum, iznutrica), nedjeljni ritual.
2. **empanade** (65 · ▲67 ▼2) — Tijesto punjeno nožem izrezanim mesom, piletinom ili humitom; oni iz Salteñe, Tucumána i Mendoze imaju svoju slavu.
3. **Milanski napuljski stil** (50 · ▲54 ▼4) — Milanski s umakom od rajčice, šunkom i gratiniranim sirom, nastao u restoranu Nápoli u Buenos Airesu.
4. **Choripan** (40 · ▲42 ▼2) — Creole Chorizo ​​na žaru na francuskom kruhu s Chimichurrijem; klasik dvora i rive.
5. **Provolone na žaru** (36 · ▲38 ▼2) — Provolone sir na žaru s origanom i mljevenim čilijem, fiksno predjelo pečenja.
6. **Locro** (30 · ▲34 ▼4) — Gusto varivo od bijelog kukuruza, tikvica, graha i mesa, tipično za 25. svibnja.
7. **Matambre na pizzi** (24 · ▲28 ▼4) — Goveđa ili svinjska klaonica na žaru prelivena umakom od mozzarelle i origana.
8. **Buenos Aires pizza** (24 · ▲27 ▼3) — Pizza na komade, visoka i s puno mozzarelle; također i fugazzeta, punjena sirom i lukom.
9. **karbonada** (21 · ▲24 ▼3) — Kreolski mesni gulaš s bundevom, kukuruzom i suhim voćem, ponekad poslužen unutar bundeve.
10. **Sorrentinci** (20 · ▲24 ▼4) — Okrugla tjestenina punjena šunkom i sirom, izumljena u Mar del Plati.
11. **Slatkiši na žaru** (19 · ▲21 ▼2) — Zlatne ačure s limunom, jedne od omiljenih na roštilju.
12. **Humita in chala** (18 · ▲22 ▼4) — Kukuruzna tjestenina s lukom i bundevom umotana u kukuruznu ljusku, sa sjeverozapada.
13. **Njoki od 29** (14 · ▲19 ▼5) — Njoki od krumpira koji se jedu svakog 29. u mjesecu s novčanicom ispod tanjura kako bi privukli novac.
14. **File** (14 · ▲17 ▼3) — Sendvič od lungića sa šunkom, sirom, jajetom i zelenom salatom, ponos Córdobe.
15. **chorizo ​​odrezak** (14 · ▲15 ▼1) — Debeli komad pečenog lungića, zvjezdani red na roštilju.
16. **Sjeverni Tamales** (6 · ▲12 ▼6) — Kukuruzno tijesto s mesom umotanim u chalu i kuhanim, tipično za Saltu i Jujuy.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.