# Najbolja jela tuniske kuhinje

Kuskus, brik, lablabi i ojja: jela, slatkiši i pića tuniške kuhinje.

- 50 glasova · 18 stavke
- 28. srp 2021. · Geneviève Gagnon
- https://even.best/hr/l/2849/najbolja-jela-tuniske-kuhinje

## Prvih 18

1. **Shakshuka** (4 · ▲4 ▼0) — Paprike i rajčice pirjane s jajima.
2. **Lablab** (3 · ▲3 ▼0) — Juha od slanutka s kruhom i kuminom.
3. **Mesfouf** (3 · ▲3 ▼0) — Slatki kus-kus sa suhim voćem.
4. **Merguez** (3 · ▲3 ▼0) — Pikantna janjeća kobasica.
5. **Bsissa** (3 · ▲3 ▼0) — Preprženo brašno žitarica pomiješano s uljem i šećerom.
6. **Zrir** (3 · ▲3 ▼0) — Pasta od sezama i sušenog voća.
7. **Bouza** (3 · ▲3 ▼0) — Krema od sirka.
8. **kus kus** (2 · ▲3 ▼1) — Griz s ribom, janjetinom ili povrćem.
9. **Cigla** (2 · ▲3 ▼1) — Hrskavi listovi jaja i tune.
10. **tuniski tagine** (2 · ▲2 ▼0) — Gratinirana jaja, meso i sir.
11. **Harissa** (2 · ▲2 ▼0) — Pasta od čilija, amblem Tunisa.
12. **Bambalouni** (2 · ▲2 ▼0) — Slatka krafna iz Sidi Bou Saïda.
13. **Ojja** (1 · ▲2 ▼1) — Poširana jaja u pikantnom umaku od rajčice.
14. **Baklawa** (1 · ▲2 ▼1) — Lisnato tijesto od badema i meda.
15. **Kaak** (1 · ▲1 ▼0) — Prstenovi kolačići.
16. **Marqa** (0 · ▲2 ▼2) — Začinsko varivo.
17. **Asida** (0 · ▲1 ▼1) — Krema od brašna ili alepskih pinjola, za Mouled.
18. **frikasee** (-1 · ▲0 ▼1) — Pržena rolica prelivena tunjevinom.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.