# Najbolja jela alžirske kuhinje

Couscous, chorba, rechta i chakhchoukha: jela i slastice alžirske kuhinje.

- 139 glasova · 16 stavke
- 22. tra 2021. · Geneviève Gagnon
- https://even.best/hr/l/2850/najbolja-jela-alzirske-kuhinje

## Prvih 16

1. **Čorba** (15 · ▲15 ▼0) — Ramazanska supa sa mesom i povrćem.
2. **kus kus** (12 · ▲12 ▼0) — Nacionalno jelo od griza.
3. **Tlitli** (11 · ▲11 ▼0) — Tjestenina od rižinih zrna s crvenim umakom.
4. **Rechta** (8 · ▲11 ▼3) — Tanki pileći rezanci, specijalitet Alžira.
5. **Shakhshukha** (6 · ▲6 ▼0) — Izmrvljena palačinka u umaku, iz Aurèsa.
6. **Harira** (5 · ▲8 ▼3) — Gusta juha s mahunarkama.
7. **Berkoukes** (5 · ▲7 ▼2) — Velika zrna kus-kusa u umaku.
8. **Kesra** (5 · ▲5 ▼0) — Palačinka od griza.
9. **Kalb el louz** (5 · ▲5 ▼0) — Kolač od griza sa bademima i sirupom.
10. **Trida** (4 · ▲5 ▼1) — Četvrtasta tjestenina u umaku.
11. **Bourek** (4 · ▲5 ▼1) — Lisnato tijesto punjeno mesom.
12. **Merguez** (3 · ▲6 ▼3) — Pikantna kobasica.
13. **Mesfouf** (3 · ▲5 ▼2) — Slatki kus-kus.
14. **Baklawa** (3 · ▲4 ▼1) — Lisnato tijesto od meda i badema.
15. **Tagine** (2 · ▲6 ▼4) — Dinstani gulaš.
16. **Mhajeb** (0 · ▲4 ▼4) — Lisnata palačinka punjena rajčicama i lukom.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.