# Lokalna kuhinja Nagasakija

Champon, Sara-udon, Shobokuryori: lokalna kuhinja Nagasakija pod utjecajem Kine i Portugala.

- 151 glasova · 12 stavke
- 27. pro 2020. · 岡田 勇気
- https://even.best/hr/l/2920/lokalna-kuhinja-nagasakija

## Prvih 12

1. **Champon** (17 · ▲19 ▼2) — Jelo s rezancima s puno sastojaka.
2. **Sara udon** (10 · ▲14 ▼4) — Hrskavi rezanci s ankake umakom.
3. **Rokubei** (10 · ▲11 ▼1) — Rezanci od batata.
4. **pirjano pirjano meso** (9 · ▲11 ▼2) — Pirjana svinjetina.
5. **Guzoni** (9 · ▲10 ▼1) — Zoni s puno sastojaka iz Shimabare.
6. **Stolna kuhinja** (8 · ▲12 ▼4) — Kuhinja za bankete koja je mješavina japanske, zapadne i kineske kuhinje.
7. **Sasebo Burger** (8 · ▲8 ▼0) — Sasebo hamburger.
8. **Goto udon** (7 · ▲10 ▼3) — Tanki udon rezanci s otočja Goto.
9. **Hatoshi** (7 · ▲9 ▼2) — Prženi škampi u sendviču između kruha.
10. **Omura Sushi** (4 · ▲6 ▼2) — Omurin prešani sushi.
11. **Karasumi** (2 · ▲7 ▼5) — Poslastica od jajnika cipla.
12. **Hikado** (0 · ▲4 ▼4) — Varivo porijeklom iz Portugala.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.