# Lokalna kuhinja i specijaliteti Akite

Kiritanpo, Inaniwa Udon, Shotsuru Nabe: Lokalna kuhinja i specijaliteti prefekture Akita.

- 29 glasova · 14 stavke
- 15. tra 2020. · 岡田 勇気
- https://even.best/hr/l/2970/lokalna-kuhinja-i-specijaliteti-akite

## Prvih 14

1. **Kiritanpo** (5 · ▲5 ▼0) — Riža omotana oko cedrovine i pečena na žaru.
2. **Inaniwa udon** (3 · ▲3 ▼0) — Tanki i glatki ručno razvučeni udon rezanci.
3. **shottsuru hotpot** (2 · ▲3 ▼1) — Hotpot od ribljeg umaka shottsuru.
4. **Iburigakko** (2 · ▲3 ▼1) — Ukiseljena dimljena rotkvica.
5. **Hinai piletina** (1 · ▲2 ▼1) — Jedna od tri glavne lokalne kokoši u Japanu.
6. **Damakomochi** (1 · ▲1 ▼0) — Lonac okruglica od pirea od riže.
7. **kameni lonac na žaru** (1 · ▲1 ▼0) — Oga lonac kuhan vrelim kamenom.
8. **kajak** (1 · ▲1 ▼0) — Jelo od školjki u loncu.
9. **Junsai** (1 · ▲1 ▼0) — Mladi pupoljak sluzave vodene biljke.
10. **Kiseli krastavac** (0 · ▲1 ▼1) — Koji ukiseljena rotkvica daikon.
11. **babahera sladoled** (0 · ▲1 ▼1) — Sladoled koji se prodaje na ulici.
12. **maslac mochi** (0 · ▲1 ▼1) — Meki kolač od riže s maslacem.
13. **Hatahata sushi** (0 · ▲0 ▼0) — Sushi od pješčane ribe.
14. **Tonburi** (0 · ▲0 ▼0) — Voće koje se zove poljski kavijar.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.