# Najtipičnija jela kubanske kuhinje

Kreolska jela koja definiraju kubansku kuhinju, od ropavieje do congríja, prema kubanskim prehrambenim vodičima.

- 17 glasova · 12 stavke
- 15. kol 2025. · cucharon_bcn
- https://even.best/hr/l/309/najtipicnija-jela-kubanske-kuhinje

## Prvih 10

1. **Mauri i kršćani (congrí)** (3 · ▲3 ▼0) — Kuhana riža zajedno s crnim grahom (ili crvenim u orijentalnom congríju).
2. **stara odjeća** (2 · ▲2 ▼0) — Rendana govedina u umaku od rajčice, papra i kisele naranče; najslikovitije jelo.
3. **Yuca s mojom** (1 · ▲2 ▼1) — Kuhana yuca s mojom od češnjaka, kiselom narančom i uljem.
4. **kreolski ajiaco** (1 · ▲2 ▼1) — Mesni gulaš s povrćem (malanga, batat, juka, kukuruz), jelo kubanskog identiteta.
5. **pržena krava** (1 · ▲1 ▼0) — Isjeckano meso poprženo dok ne postane hrskavo s lukom, češnjakom i limunom.
6. **Picadillo u havanskom stilu** (1 · ▲1 ▼0) — Mljeveno meso s maslinama, grožđicama i kaparima, s rižom i jajetom.
7. **Riža s chorrera piletinom** (1 · ▲1 ▼0) — Ljepljiva riža s piletinom, pivom i paprikom.
8. **Kubanski sendvič** (0 · ▲1 ▼1) — Kubanski kruh s odojkom, šunkom, švicarskim sirom, kiselim krastavcem i senfom, prešani.
9. **pečeno prase** (0 · ▲0 ▼0) — Svinjetina marinirana s mojom i pečena, središnji dio večere na Badnjak.
10. **gorući rep** (0 · ▲0 ▼0) — Goveđi rep pirjan s vinom i začinjen.
11. **Tamale u tepsiji** (0 · ▲0 ▼0) — Tijesto od kukuruza šećerca pirjano sa svinjetinom.
12. **Tostones** (-1 · ▲0 ▼1) — Zeleni trputac dvaput pržen i razbijen.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.