# Najpoznatija palestinska jela

Musakhan, Maqlouba, Nabulsi Kunafa i Khalili Qidra: najpoznatija jela palestinske kuhinje.

- 21 glasova · 17 stavke
- 23. lis 2020. · Mariam Mansour
- https://even.best/hr/l/3316/najpoznatija-palestinska-jela

## Prvih 17

1. **Grijač** (3 · ▲3 ▼0) — Piletina s lukom i sumakom na tabu kruhu.
2. **Nabulsi kunafa** (2 · ▲2 ▼0) — Nablus desert sa Nabulsi sirom i sirupom.
3. **Falafel** (2 · ▲2 ▼0) — Prženi diskovi od slanutka.
4. **Naopako** (1 · ▲1 ▼0) — Riža s povrćem i mesom promiješati prilikom posluživanja.
5. **Al-Qudra El-Haliliyya** (1 · ▲1 ▼0) — Riža, meso i slanutak kuhani u glinenoj posudi u Hebronu.
6. **Porfir** (1 · ▲1 ▼0) — Gaza jelo od sumaka, blitve, mesa i tahinija.
7. **Nar** (1 · ▲1 ▼0) — Leća i patlidžan s melasom od nara, iz Gaze.
8. **Kibbeh** (1 · ▲1 ▼0) — Bulgur i mljeveno meso prženi ili pečeni.
9. **ploča** (1 · ▲1 ▼0) — Otvorene pite s mljevenim mesom.
10. **Humus s tahinijem** (1 · ▲1 ▼0) — Pire od slanutka s tahinijem i maslinovim uljem.
11. **Fattoush** (1 · ▲1 ▼0) — Salata od povrća s prepečenim kruhom i sumakom.
12. **jeruzalemski kolači** (1 · ▲1 ▼0) — Kolači sa sezamom koji se prodaju na ulicama Jeruzalema.
13. **Qatayef** (0 · ▲1 ▼1) — Ramazanske pite nadjevene orasima ili sirom.
14. **Mansaf** (0 · ▲0 ▼0) — Janjetina sa suhim jogurtom (jameeed) na riži.
15. **Taboon kruh s uljem i majčinom dušicom** (0 · ▲0 ▼0) — Glineni kruh umočen u maslinovo ulje i majčinu dušicu.
16. **Chili** (-1 · ▲0 ▼1) — Palestinski umak od ljutih papričica.
17. **El-Mudžaddara** (-2 · ▲0 ▼2) — Riža ili bulgur s lećom i prženim lukom.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.