# Vrste sakea Preporučeni redoslijed

Od Junmai Daiginjoa do Nama-zakea, Hiyaoroshija i Nigori-zakea: saznajte više o vrstama sakea prema određenim nazivima i oznakama.

- 0 glasova · 20 stavke
- 16. velj 2025. · mrbbqboss
- https://even.best/hr/l/3622/vrste-sakea-preporuceni-redoslijed

## Prvih 20

1. **Junmai Daiginjo sake** (0 · ▲0 ▼0) — Vrhunski ginjo sake s omjerom poliranja riže manjim od 50% i bez dodanog alkohola za kuhanje.
2. **Daiginjo sake** (0 · ▲0 ▼0) — Vrlo aromatični Ginjo sake napravljen od bijele riže s omjerom poliranja manjim od 50%.
3. **Junmai Ginjo sake** (0 · ▲0 ▼0) — Ginjo sake se pravi samo od riže, riže koji i vode.
4. **Ginjo sake** (0 · ▲0 ▼0) — Sake se pravi od dobro polirane riže koja polagano fermentira na niskim temperaturama.
5. **Poseban sake od čiste riže** (0 · ▲0 ▼0) — Junmai sake posebno dobrog okusa i boje.
6. **Sake od čiste riže** (0 · ▲0 ▼0) — Sake punog tijela napravljen samo od bijele riže, riže koji i vode.
7. **Poseban honjozo sake** (0 · ▲0 ▼0) — Honjozo sake posebno dobrog okusa i boje.
8. **Honjozo sake** (0 · ▲0 ▼0) — Sake s omjerom poliranja riže od 70% ili manje i malom količinom kuhanog alkohola.
9. **Sirovi sake** (0 · ▲0 ▼0) — Svježi sake koji nikada nije pasteriziran.
10. **Hiyaoroshi** (0 · ▲0 ▼0) — Sake se pravi zimi, odležava preko ljeta i šalje u jesen.
11. **mutno sake** (0 · ▲0 ▼0) — Bijela, mutna tekućina koja je grubo filtrirana, ostavljajući za sobom talog.
12. **Neprerađeni sake** (0 · ▲0 ▼0) — Sake s visokim udjelom alkohola bez dodavanja vode.
13. **arabashiri** (0 · ▲0 ▼0) — Hrapav i svjež sake koji izlazi na početku prešanja.
14. **Nefiltrirano** (0 · ▲0 ▼0) — Nefiltrirani sake jakog okusa.
15. **bure sake** (0 · ▲0 ▼0) — Sake koji se čuva u drvenim bačvama i ima drvenastu aromu.
16. **sirovi sake** (0 · ▲0 ▼0) — Sake koji se skladišti bez pasterizacije i pasterizira se prije otpreme.
17. **Sirovi sake** (0 · ▲0 ▼0) — Sake koji je pohranjen nakon pasterizacije i nije pasteriziran prije otpreme.
18. **Jedan sirovi komad** (0 · ▲0 ▼0) — Sake od čiste riže kuhan samo u jednom proizvodnom pogonu.
19. **pjenušavi sake** (0 · ▲0 ▼0) — Uživajte u sakeu s mjehurićima ugljičnog dioksida.
20. **Stari sake** (0 · ▲0 ▼0) — Sake koji je dugo čuvan i odležao.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.