# Tipična jela sjeveroistočne Argentine koju morate probati

Chipá, mbeyú, paragvajska juha, surubí i tereré: guaranitska kuhinja Corrientesa, Misionesa, Chaca i Formose.

- 34 glasova · 18 stavke
- 24. ruj 2020. · salsabrava_tranquilo
- https://even.best/hr/l/3646/tipicna-jela-sjeveroistocne-argentine-koju-morate-probati

## Prvih 18

1. **Chipa** (3 · ▲5 ▼2) — Škrob od kasave i kruh sa sirom.
2. **Carrero gulaš** (3 · ▲3 ▼0) — Varivo od riže, mesa i povrća.
3. **Mbeyu** (2 · ▲3 ▼1) — Škrobna tortilja od kasave.
4. **Paragvajska juha** (2 · ▲2 ▼0) — Slani biskvit od kukuruznog brašna, sira i luka.
5. **Surubí chupín** (2 · ▲2 ▼0) — Surubí u umaku od rajčice i čilija.
6. **Pacu** (2 · ▲2 ▼0) — Vrlo cijenjena riječna riba, pečena ili pirjana.
7. **Tereré** (2 · ▲2 ▼0) — Materite s ledenom vodom i yuyosom.
8. **pržena kasava** (1 · ▲2 ▼1) — Garnizon cijele regije.
9. **Reviro** (1 · ▲1 ▼0) — Prženo i izmrvljeno tijesto od brašna.
10. **Kiveve** (1 · ▲1 ▼0) — Slatki pire od bundeve sa sirom.
11. **Pletene svinjske kore** (1 · ▲1 ▼0) — Pleteni chicharrón, tipičan za cijelu regiju.
12. **Mbaipy** (0 · ▲1 ▼1) — Krema od kukuruznog brašna s povrćem i piletinom ili mesom.
13. **Chipá guazú** (0 · ▲1 ▼1) — Kolač od kukuruza i sira.
14. **Pečeni dorado** (0 · ▲0 ▼0) — Riječna riba na žaru, caranchado.
15. **Chatasca** (0 · ▲0 ▼0) — Charqui i varivo od povrća.
16. **Piron** (0 · ▲0 ▼0) — Fariña vrhnje, luk, čili i juha.
17. **Goya sir** (0 · ▲0 ▼0) — Corrientes tvrdi sir.
18. **Manioka empanada** (-2 · ▲0 ▼2) — Empanade s poklopcem od škroba kasave.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.