# Preporuke lokalne kuhinje Aomori

Varivo od jagoda, juha od rižinih krekera, jappa juha, juha od izdanaka bambusa, sushi od lignji: lokalni okusi Tsugaru, Nanbu i Shimokita.

- 0 glasova · 16 stavke
- 5. lip 2024. · ramen
- https://even.best/hr/l/3733/preporuke-lokalne-kuhinje-aomori

## Prvih 16

1. **Kuhane jagode** (0 · ▲0 ▼0) — Hachinohe juha od morskog ježa i abalona, ​​nazvana po morskom ježu koji podsjeća na jagodu.
2. **Juha od rižinih krekera** (0 · ▲0 ▼0) — Juha napravljena od Nanbu rižinih krekera kuhanih s piletinom, zelenim lukom i gljivama.
3. **Jappa juha** (0 · ▲0 ▼0) — Tsugaru juha od fileta bakalara pirjanog s daikon rotkvicom, zelenim lukom i tofuom.
4. **Kenojiru** (0 · ▲0 ▼0) — Tsugaru juha od korjenastog povrća i divljeg povrća kuhanog u misu.
5. **Sushi od lignji** (0 · ▲0 ▼0) — Jelo iz Shimokite gdje je tijelo lignje punjeno gesom i ukiseljenim povrćem.
6. **Hotpot od lignji** (0 · ▲0 ▼0) — Hachinohe lignje, tofu i hotpot od zelenog luka.
7. **Bakalar tazunabe** (0 · ▲0 ▼0) — Hotpot s okusom soja umaka napravljen od ikre bakalara.
8. **Miso školjke na žaru** (0 · ▲0 ▼0) — Jelo iz Tsugarua i Shimokite gdje se miso i jaja kuhaju u školjkama jakobovih kapica.
9. **Ukiseljena haringa** (0 · ▲0 ▼0) — Ukiseljena haringa i daikon rotkvica s pandžama jastreba i soli.
10. **Mameshitogi** (0 · ▲0 ▼0) — Svježi slatkiš od zelenih sojinih zrna i rižinog brašna.
11. **Imomochi Juneae** (0 · ▲0 ▼0) — Mochi od krumpirovog škroba pomiješan s perilla misom.
12. **Keiran** (0 · ▲0 ▼0) — Juha s okruglicama punjena pastom od slatkog graha.
13. **Lonac s kamenicama od konjskog mesa** (0 · ▲0 ▼0) — Hotpot od konjskog mesa iz grada Gonohe.
14. **Rezanci od heljde** (0 · ▲0 ▼0) — Jelo od trokutaste sobe koja se jede u kotlu iz južnih krajeva.
15. **ledena glava** (0 · ▲0 ▼0) — Hrskavica glave lososa pomiješana s octom.
16. **Ringo Namasu** (0 · ▲0 ▼0) — Namasu napravljen od Tsugaru jabuka.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.