# Najbolja nova meksička hrana

Zeleni i crveni čili, carne adovada, sopaipillas, biscochitos i burrito za doručak u božićnom stilu: kuhinja Novog Meksika.

- 781 glasova · 17 stavke
- 16. stu 2018. · shane_tacoqueen
- https://even.best/hr/l/3754/najbolja-nova-meksicka-hrana

## Prvih 17

1. **Zeleni čili** (68 · ▲75 ▼7) — Pečeni čili čili iz Hatch Valleya, duša državne hrane.
2. **Burrito za doručak** (55 · ▲65 ▼10) — Jaja, krumpir i sir dinstani u crvenom, zelenom ili "božićnom" čiliju.
3. **Carne adovada** (47 · ▲54 ▼7) — Svinjetina marinirana i pečena u crvenom čiliju.
4. **Enchilade** (47 · ▲50 ▼3) — Često se ravno slažu s crvenim ili zelenim čilijem.
5. **Sopaipillas** (42 · ▲48 ▼6) — Pufasti prženi kruh koji se jede s medom.
6. **Biscochitos** (35 · ▲39 ▼4) — Kolačići od anisa i cimeta, službeni državni kolačić.
7. **Čile relleno** (32 · ▲36 ▼4) — Punjeni zeleni čili, u tijestu i pržen.
8. **Posole** (29 · ▲36 ▼7) — Gulaš od homine sa svinjetinom i čilijem.
9. **Pržen kruh** (29 · ▲35 ▼6) — Navaho prženo tijesto.
10. **Calabacitas** (29 · ▲34 ▼5) — Pirjana tikva, kukuruz i zeleni čili.
11. **Burger sa zelenim čilijem** (26 · ▲30 ▼4) — Klasični burger s pečenim zelenim čilijem.
12. **Carne seca** (25 · ▲34 ▼9) — Sušena junetina.
13. **Čile s tim** (25 · ▲31 ▼6) — Umak od topljenog sira s čilijem.
14. **Plavi kukuruz** (21 · ▲29 ▼8) — Tortilje od plavog kukuruza i atole.
15. **Kapirotada** (15 · ▲25 ▼10) — Posni puding od kruha s piloncillom.
16. **Pinjon matice** (11 · ▲23 ▼12) — Pinjoli sakupljeni s grma pinjona.
17. **Pomfrit od kaktusa** (7 · ▲18 ▼11) — Prženi nopal s umakom od opuncija.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.