# Najbolji slatkiši Bengala i Istočne Indije

Rasgulla, sandesh, mishti doi, chhena poda i cham cham: slatkiši na bazi chhene iz Bengala i Odishe.

- 80 glasova · 22 stavke
- 19. velj 2019. · Ankit Desai
- https://even.best/hr/l/3840/najbolji-slatkisi-bengala-i-istocne-indije

## Prvih 22

1. **Mishti doi** (6 · ▲6 ▼0) — Slatki set od jogurta sa jagarima.
2. **Chhena poda** (6 · ▲6 ▼0) — Odishin slatkiš od pečenog karameliziranog sira.
3. **Sarpuria** (5 · ▲5 ▼0) — Slojevita krema i khoa slatkiš iz Krishnanagara.
4. **Malpua** (5 · ▲5 ▼0) — Pržene slatke palačinke.
5. **Cham cham** (4 · ▲4 ▼0) — Ovalni slatkiš od kokosa.
6. **Chhena jhili** (4 · ▲4 ▼0) — Pržena chhena slatka iz Odishe.
7. **Kheer sagar** (4 · ▲4 ▼0) — Chhena kuglice u mlijeku s mirisom šafrana.
8. **Rabri** (3 · ▲4 ▼1) — Zgusnuto zaslađeno mlijeko.
9. **Rasgulla** (3 · ▲3 ▼0) — Spužvaste chhena kuglice u šećernom sirupu.
10. **Ledikeni** (3 · ▲3 ▼0) — Ime je dobio po Lady Canning, prženom slatkišu chhena.
11. **Mihidana** (3 · ▲3 ▼0) — Sitne kapljice besana u sirupu, od Bardhamana.
12. **Pantua** (2 · ▲3 ▼1) — Pržene chhena kuglice u sirupu.
13. **Rasabali** (2 · ▲3 ▼1) — Odishine pržene chhena pljeskavice u zgusnutom mlijeku.
14. **Jolbhora Sandesh** (2 · ▲2 ▼0) — Sandesh punjen sirupom od jaggery palme.
15. **Jaynagarer Moa** (2 · ▲2 ▼0) — Kuglice od napuhane riže s jaggerom palme datulje.
16. **Sandesh** (1 · ▲3 ▼2) — Svježa chhena gnječena sa šećerom ili melasom.
17. **Lyangcha** (1 · ▲2 ▼1) — Dugo prženi slatkiš natopljen sirupom.
18. **Labanga latika** (1 · ▲1 ▼0) — Paketi tijesta zapečaćeni klinčićem.
19. **Ras malai** (0 · ▲3 ▼3) — Chhena diskovi u reduciranom mlijeku s pistacijama.
20. **Pitha** (0 · ▲1 ▼1) — Kolači od rižinog brašna, slatki ili slani.
21. **Chandrapuli** (0 · ▲1 ▼1) — Kokos i khoa slatkiš u obliku polumjeseca.
22. **Chhena gaja** (-1 · ▲0 ▼1) — Prženi kvadratići chhena u sirupu iz Odishe.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.