# Najbolji južnoindijski slatkiši

Mysore pak, Tirunelveli halwa, payasam, pootharekulu i unni appam: slatkiši Karnatake, Tamil Nadua, Kerale, Andhra i Telangane.

- 512 glasova · 21 stavke
- 1. lis 2018. · Ankit Desai
- https://even.best/hr/l/3855/najbolji-juznoindijski-slatkisi

## Prvih 21

1. **Mysore pak** (38 · ▲42 ▼4) — Bogata krema od brašna, šećera i gheeja iz Mysorea.
2. **Sakkarai pongal** (33 · ▲35 ▼2) — Slatka riža s jaggerom, indijskim oraščićima i gheejem.
3. **Ada pradhaman** (26 · ▲28 ▼2) — Kerala payasam od rižinih pahuljica, kokosovog mlijeka i jaggera.
4. **Pootharekulu** (25 · ▲26 ▼1) — Andhra 'papirnati slatkiši' od listića rižinog škroba sa šećerom i gheejem.
5. **Obbattu (holige)** (23 · ▲27 ▼4) — Somun punjen lećom i jaggerom.
6. **Tirunelveli halva** (22 · ▲25 ▼3) — Sjajna pšenična halva iz Tamil Nadua.
7. **Dharwad pedha** (20 · ▲24 ▼4) — Karamelizirani mliječni slatkiš iz Karnatake.
8. **Unni appam** (18 · ▲25 ▼7) — Pržena riža, banane i knedle od jaggeryja iz Kerale.
9. **Kakinada kaja** (18 · ▲25 ▼7) — Hrskavi slojeviti slatkiš natopljen sirupom.
10. **Double ka meetha** (15 · ▲18 ▼3) — Hyderabadski puding od prženog kruha u mlijeku.
11. **Bandar laddu** (14 · ▲18 ▼4) — Laddu iz Machilipatnama, Andhra Pradesh.
12. **Kovilpatti kadalai mittai** (14 · ▲16 ▼2) — Kikiriki i jaggery krhki.
13. **Kuzhi paniyaram** (13 · ▲16 ▼3) — Okruglice od riže i leće kuhane u posebnoj posudi.
14. **Kesari kupka** (13 · ▲14 ▼1) — Halva od griza sa šafranom.
15. **Adhirasam** (12 · ▲21 ▼9) — Prženi kolači od rižinog brašna i jaggery.
16. **Gavvalu** (12 · ▲16 ▼4) — Slatkiši od rižinog brašna u obliku školjke.
17. **Kozhukkattai** (12 · ▲15 ▼3) — Okruglice od riže kuhane na pari s kokosom i jaggerom.
18. **Ashoka halwa** (11 · ▲13 ▼2) — Moong dal halwa iz Thiruvaiyarua.
19. **Qubani ka meetha** (10 · ▲14 ▼4) — Hyderabadski desert od pirjanih marelica.
20. **Boorelu** (10 · ▲11 ▼1) — Pržene kuglice punjene chana dalom i jaggerom.
21. **Jaangiri** (1 · ▲7 ▼6) — Pržene spirale crnog grama u sirupu.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.