# Najbolji venecijanski sirevi

Asiago, Monte Veronese, Piave, Montasio i Morlacco del Grappa: sirevi Veneta, od ravnica do Dolomita.

- 6 glasova · 16 stavke
- 23. pro 2021. · Federico Costa
- https://even.best/hr/l/3889/najbolji-venecijanski-sirevi

## Prvih 16

1. **Asiago** (1 · ▲1 ▼0) — DOP sir s platoa, svježi (prešani) ili zreli (farmski).
2. **Piave** (1 · ▲1 ▼0) — DOP tvrdi sir iz okolice Belluna.
3. **cimbrijski** (1 · ▲1 ▼0) — Tradicionalni cimbrijski sir.
4. **Busche** (0 · ▲1 ▼1) — Sir iz mljekare Busche, u okolici Belluna.
5. **Monte Veronese** (0 · ▲0 ▼0) — DOP sir iz pokrajine Verona.
6. **Montasio** (0 · ▲0 ▼0) — DOP sir dijeli s Furlanijom.
7. **Morlacco del Grappa** (0 · ▲0 ▼0) — Nemasni sir iz Monte Grappa.
8. **Grappa gad** (0 · ▲0 ▼0) — Mješani mliječni sir, otuda i naziv 'kopile'.
9. **Oblikivač embryaga** (0 · ▲0 ▼0) — Sir odležao u komini, 'pijan'.
10. **Casel Bellunese** (0 · ▲0 ▼0) — Sir iz pokrajine Belluno.
11. **Schiz** (0 · ▲0 ▼0) — Svježi sir za kuhanje u tavi, iz okolice Belluna.
12. **Sappada** (0 · ▲0 ▼0) — Sappada sir.
13. **Fodom** (0 · ▲0 ▼0) — Livinallongo del Col di Lana sir.
14. **Trugole** (0 · ▲0 ▼0) — Sir iz pokrajine Vicenza.
15. **Taleggio** (0 · ▲0 ▼0) — DOP se također proizvodio u Venetu.
16. **Comelico** (-1 · ▲0 ▼1) — Comelico sir.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.