# Najpoznatija saudijska popularna jela

Popularna jela u regijama Kraljevstva od Najda do Hijaza i juga, prema Wikipediji, časopisu Laha i Marie Claire Arabia.

- 16 glasova · 12 stavke
- 6. ruj 2024. · riyadhfitfam
- https://even.best/hr/l/427/najpoznatija-saudijska-popularna-jela

## Prvih 10

1. **Kabsa** (3 · ▲3 ▼0) — Basmati riža s mesom ili piletinom, začinima, kardamomom i limetom, saudijsko nacionalno jelo.
2. **Mandi** (2 · ▲2 ▼0) — Riža i meso se kuhaju u podzemnoj jami, poprimajući okus dima.
3. **Al-Mataziz** (2 · ▲2 ▼0) — Komadići tijesta u juhi od mesa i povrća, jedno od najpoznatijih jela u Nedždu.
4. **Pirat** (2 · ▲2 ▼0) — Pahuljice pečene u juhi od povrća i mesa, zimsko jelo u Nedždu.
5. **Al-Haneeth** (2 · ▲2 ▼0) — Meso koje se polako peče između vrućeg kamenja, s juga.
6. **Jareesh** (1 · ▲1 ▼0) — Tucana pšenica kuhana s mlijekom, mesom i lukom, jedno je od najstarijih jela u Nedždu.
7. **Al-Marqooq** (1 · ▲1 ▼0) — Tanko tijesto kuhano u juhi od mesa, bundeve i tikvica.
8. **Kompaktan** (1 · ▲1 ▼0) — Riža i meso kuhani u ekspres loncu sa začinima.
9. **Zavezanih očiju** (0 · ▲0 ▼0) — Pasirana banana sa hljebom, kajmakom i medom, Hidžaz doručak.
10. **Klija** (0 · ▲0 ▼0) — Kaak punjen datuljama i kardamomom, iz Al-Qassima.
11. **Al-Saliq** (-1 · ▲0 ▼1) — Riža kuhana s mlijekom i juhom s piletinom, iz Taifa i Hidžaza.
12. **Grah i tamiš** (-1 · ▲0 ▼1) — Popularni doručak u Hijazu od fava graha i afganistanskog kruha.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.