# Najbolja tipična jela Kantabrije

Kantabrijska planinska i morska kuhinja, od planinskog gulaša do Santoña inćuna, prema El Diario Cantabria i kantabrijskim gastronomskim vodičima.

- 17 glasova · 14 stavke
- 8. kol 2026. · Fernando Lara Cano
- https://even.best/hr/l/472/najbolja-tipicna-jela-kantabrije

## Prvih 10

1. **planinski paprikaš** (2 · ▲2 ▼0) — Bijeli grah, kupus i kompango (chorizo, krvavica, slanina); najtipičnije kantabrijsko jelo.
2. **Sobaos pasiegos** (2 · ▲2 ▼0) — Keksi s maslacem iz doline Pasiegos, sa ZGI-om.
3. **Komina od potesa** (2 · ▲2 ▼0) — Lebaniego rakija od komine, sa svojom partijom.
4. **Santoña inćuni** (1 · ▲2 ▼1) — Kantabrijski inćuni ručno izrađeni i konzervirani u maslinovom ulju.
5. **Lebaniego gulaš** (1 · ▲2 ▼1) — Potes varivo od slanutka s mesom, servirano u tri zdjelice.
6. **Rabas** (1 · ▲1 ▼0) — Prštene lignje, najtipičnije predjelo u Santanderu.
7. **Quesada pasiega** (1 · ▲1 ▼0) — Desert od kiselog mlijeka, maslaca, jaja i limuna.
8. **Sjeverna tuna** (1 · ▲1 ▼0) — Primorska tuna u kotliću, na žaru ili s lukom.
9. **Sorropotún** (0 · ▲0 ▼0) — Plodovi mora od tune i krumpira iz Santoñe i Lareda.
10. **Kantabrijsko meso** (0 · ▲0 ▼0) — Tudanca i Monchina govedina, sa PGI.
11. **Unquera kravate** (0 · ▲0 ▼0) — Lisnato pecivo u obliku mašne s bademom.
12. **Picón Bejes-Tresviso** (0 · ▲0 ▼0) — Liébana plavi sir sa zaštićenom oznakom porekla, sazrijevao u pećinama Picos de Europa.
13. **Liébana sirevi** (-1 · ▲0 ▼1) — Mali dimljeni sirevi od mješavine mlijeka, DOP.
14. **Torrelavega lisnato tijesto** (-1 · ▲0 ▼1) — Lisnato pecivo punjeno kremom, tipično za slastičarnice Torrelavege.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.