# Najpoznatija jordanska popularna jela

Jela za jordanski stol od Mansafa, "Gospodara stola" uvrštenog na UNESCO-ov popis nematerijalne baštine 2022., do Maqloube i Musakhana, prema Jordanskoj turističkoj zajednici i arapskim web stranicama za kuhanje.

- 4 glasova · 11 stavke
- 5. pro 2025. · mstinkerer
- https://even.best/hr/l/605/najpoznatija-jordanska-popularna-jela

## Prvih 10

1. **Mansaf** (1 · ▲1 ▼0) — Janjetina kuhana u jameedu preko riže i shrak kruha, nacionalno jelo beduina i na UNESCO-vom popisu od 2022. godine.
2. **Naopako** (1 · ▲1 ▼0) — Riža i piletina ili meso s patlidžanom ili cvjetačom. Prilikom posluživanja okrenite lonac; Najpopularnije jelo među Jordancima.
3. **Falafel i humus** (1 · ▲1 ▼0) — Popularni doručak u Ammanu u popularnim restoranima u centru grada.
4. **Fattah** (1 · ▲1 ▼0) — Tostirani kruh sa slanutkom, jogurtom i gheejem.
5. **Grijač** (0 · ▲0 ▼0) — Piletina na žaru s lukom i sumakom na tabu kruhu, palestinskog porijekla i poznata u Jordanu.
6. **Zarb** (0 · ▲0 ▼0) — Meso i piletina kuhani u jami ispod pijeska u Wadi Rumu i Badiji.
7. **Nabulsi kunafa** (0 · ▲0 ▼0) — Kunafa sa sirom i sirupom, najpoznatiji desert u Ammanu.
8. **Al-Rašuf** (0 · ▲0 ▼0) — Juha od leće i bulgura s jameedom, drevnom zimskom hranom.
9. **Onaj slavni** (0 · ▲0 ▼0) — Bulgur, meso i jogurt tradicionalna su seoska jela.
10. **Mahshi i lišće grožđa** (0 · ▲0 ▼0) — Listovi vinove loze i tikvice punjene rižom i mesom.
11. **Čaj s kaduljom** (0 · ▲0 ▼0) — Badia čaj s kaduljom, simbolom gostoprimstva.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.