# Neizostavni dio turskog doručka

Neizostavne stavke turskog stola za doručak koji se smatra jednim od najbogatijih doručaka na svijetu; Prema popisu tradicionalnih turskih delicija GoTürkiye, Halkbank Culture and Life i TasteAtlas.

- 0 glasova · 13 stavke
- 5. kol 2026. · Defne
- https://even.best/hr/l/608/neizostavni-dio-turskog-dorucka

## Prvih 12

1. **Menemen** (0 · ▲0 ▼0) — Rajčice, paprike i jaja kuhaju se u ulju i jedu s kruhom bez vilice; Rasprava o tome treba li koristiti luk ili bez luka nikad kraja.
2. **krema od meda** (0 · ▲0 ▼0) — Slatki duo crnomorskog i srednjoanatolskog stola; Afyon krema je poznata.
3. **Simit** (0 · ▲0 ▼0) — Kolutić sa sezamom, ulični doručak uz čaj.
4. **posni sir** (0 · ▲0 ▼0) — Osnova stola je punomasni kiseli sir.
5. **Crne i zelene masline** (0 · ▲0 ▼0) — Gemlik i egejske masline.
6. **jaja s kobasicom** (0 · ▲0 ▼0) — Razbijanje jaja na prženu kobasicu.
7. **rajčica i krastavac** (0 · ▲0 ▼0) — Svježe povrće na stolu s obiljem zelenila.
8. **Peciva i proljetne rolice** (0 · ▲0 ▼0) — Pecivo od sira i pržene proljetne rolice.
9. **Kašar i tulum sir** (0 · ▲0 ▼0) — Lokalni sirevi kao što su Kaşar, Erzincan tulum i Ezine.
10. **Mače** (0 · ▲0 ▼0) — Prženo tijesto s marmeladom ili sirom.
11. **Džemovi i tahini melasa** (0 · ▲0 ▼0) — Džem od višanja, ruža, smokava; mješavina tahinija i melase.
12. **Čaj** (0 · ▲0 ▼0) — Jaki čaj u tankoj čaši, ritam doručka.
13. **Promatranje** (0 · ▲0 ▼0) — Filo tijesto sa sirom, špinatom ili krumpirom kuhano na plehu.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.