Najbolji doručak na svijetu
Prva 3 prema 2.028 glasova od ljudi: turski doručak (kahvaltı) · Chilaquiles (Meksiko) · Dim sum (Hong Kong). (Ažurirano 8. ruj 2021..)
Tradicionalni doručci sa svih kontinenata o kojima pisci o putopisima i hrani oduševljeni, odabrani među onima koji se ponavljaju u vodičima 'Doručak oko svijeta'.
Automatski prevedeno (izvornik na English). Pogledajte original
Prvih 20
-
1
turski doručak (kahvaltı)
Namaz od sireva, maslina, paradajza, krastavaca, meda i kajmaka, džemova, sućuka, menemena i simita uz beskrajan čaj.
-
2
Chilaquiles (Meksiko)
Prženi komadići tortilje u crvenoj ili zelenoj salsi s vrhnjem, sirom, lukom i često prženim jajetom.
-
3
Dim sum (Hong Kong)
Yum cha jutra har gow, siu mai, char siu bao i čaj.
-
4
Pun engleski doručak
Jaja, slanina, kobasice, zapečeni grah, grilovana rajčica, šampinjoni, crni puding i tost.
-
5
Japanski doručak
Riba na žaru, riža kuhana na pari, miso juha, kiseli krastavci, natto ili tamagoyaki.
-
6
Shakshuka (Magreb/Izrael)
Jaja poširana u začinjenom umaku od rajčice i paprike, jedu se s kruhom.
-
7
Pan con tomate (Španjolska)
Tostirani kruh namazan rajčicom i maslinovim uljem, ponekad i šunkom, te café con leche.
-
8
Kaya tost (Singapur)
Kruh prepečen na ugljenu s džemom od kokosa i maslacem, meko kuhana jaja i kopi.
-
9
Arepas (Venezuela/Kolumbija)
Kukuruzni kolači sa sirom, maslacem, jajima ili perico (kajgana s rajčicom i lukom).
-
10
Ful medames (Egipat)
Sporo kuhani fava grah s kuminom, maslinovim uljem, limunom i češnjakom, izdubljen s kruhom.
-
11
Croissant i café au lait (Francuska)
Klasični pariški petit-déjeuner, s tartinom i džemom.
-
12
Gallo pinto (Kostarika/Nikaragva)
Riža i crni grah prženi s lukom, paprom i Salsa Lizano, s jajima i trputcem.
-
13
Waakye (Gana)
Riža i grah kuhani s lišćem sirka, sa shito umakom, jajima, špagetima i prženim trputcem.
-
14
Masala dosa (Južna Indija)
Hrskava palačinka od fermentirane riže i leće sa začinjenim krumpirom, sambarom i chutneyjem.
-
15
Congee (Kina)
Rižina kaša s dodacima kao što su stoljetno jaje, svinjski konac ili youtiao.
-
16
Pho (Vijetnam)
Goveđa ili pileća juha s rižinim rezancima, jede se na uličnim štandovima od zore.
-
17
Açaí zdjela (Brazil)
Smrznuta pulpa açaija gusto izmiješana i prelivena bananom, granolom i medom.
-
18
Mohinga (Mjanmar)
Juha od ribe i limunske trave s rižinim rezancima, nacionalni doručak.
-
19
Američke palačinke
Pahuljaste palačinke od mlaćenice složene s maslacem i javorovim sirupom, često sa slaninom.
-
20
Granita con brioche (Sicilija)
Granita od badema, kave ili duda s mekanim brioche col tuppo za utapanje.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (14)
Turkish breakfast in Istanbul is still my favourite meal on earth.
Full English needs black pudding and beans or it doesn't count
As a Venezuelan, glad to see arepas, but they should be top 5 💛💙❤️
Pan con tomate with jamón, simplest and best breakfast in Spain.
Kaya toast in Singapore with kopi, simple perfection.
Japanese breakfast is so healthy: rice, miso, grilled fish.
Turkish breakfast at #1 is spot on. Twenty little plates, simit, and endless tea. Best meal of the day anywhere.
Gallo pinto with eggs and Salsa Lizano, the Costa Rica start.
Nicaraguans and Costa Ricans both claim gallo pinto, careful 😂
Chilaquiles verdes con huevo, hangover cure supreme.
Mohinga in Yangon, fish noodle soup for breakfast, amazing.
Kaya toast with soft-boiled eggs and kopi in Singapore, simple but perfect
Ful medames in Cairo from a street cart, so cheap and filling.
Dim sum as breakfast is the best thing about Hong Kong. Har gow and char siu bao at 7am 🤤