# Najbolja singapurska jela od sokolara

Jela po narudžbi u singapurskim sokolarskim centrima, čija je kultura sokolara na UNESCO-vom popisu nematerijalne baštine od 2020., prema vodičima o hrani Migrationology, Traveloka i Singapore.

- 225 glasova · 13 stavke
- 30. ožu 2026. · Caitlin Kelly
- https://even.best/hr/l/876/najbolja-singapurska-jela-od-sokolara

## Prvih 12

1. **Hainanese pileća riža** (30 · ▲30 ▼0) — Poširana piletina preko riže kuhane na pilećoj masti, s čilijem i đumbirom; narodno jelo.
2. **Chilli račić** (21 · ▲24 ▼3) — Blatni rak u slatkom, pikantnom umaku od rajčice i čilija, preliven prženim mantouom.
3. **Bak chor mee** (15 · ▲17 ▼2) — Mljeveni svinjski rezanci s octom i čilijem; jedan je štand osvojio Michelinovu zvjezdicu.
4. **Nasi lemak** (15 · ▲17 ▼2) — Kokosova riža sa sambalom, prženom piletinom, inćunima i jajetom.
5. **Char kway teow** (13 · ▲17 ▼4) — Plosnati rižini rezanci prženi u wok-u s školjkama, kineskom kobasicom i tamnom sojom.
6. **Satay** (13 · ▲13 ▼0) — Mesni ražnjići na žaru s umakom od kikirikija, u ulici Satay u Lau Pa Satu.
7. **Hokkien mee** (11 · ▲15 ▼4) — Rezanci od kozica i lignji pirjani u bogatom temeljcu od plodova mora s limetom i sambalom.
8. **Laksa** (10 · ▲13 ▼3) — Juha s rezancima s curryjem i kokosom u katong stilu s školjkama i kozicama, jede se žlicom.
9. **Curry od riblje glave** (7 · ▲12 ▼5) — Curry na južnoindijski način s cijelom ribljom glavom, stvoren u Singapuru.
10. **Roti prata** (4 · ▲10 ▼6) — Ljusnati somun s curryjem, kasna večera.
11. **Kolač od mrkve (chai tow kway)** (4 · ▲6 ▼2) — Kolač od prženih rotkvica, 'bijeli' ili 'crni' sa slatkom sojom.
12. **Bak kut teh** (3 · ▲7 ▼4) — Paprena Teochew juha od svinjskih rebarca.
13. **Kaya tost** (1 · ▲5 ▼4) — Tost s džemom od kokosa i maslacem, s meko kuhanim jajima i kopi.

Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.