Najbolja singapurska jela od sokolara
Prva 3 prema 225 glasova od ljudi: Hainanese pileća riža · Chilli račić · Bak chor mee. (Ažurirano 30. ožu 2026..)
Jela po narudžbi u singapurskim sokolarskim centrima, čija je kultura sokolara na UNESCO-vom popisu nematerijalne baštine od 2020., prema vodičima o hrani Migrationology, Traveloka i Singapore.
Automatski prevedeno (izvornik na English). Pogledajte original
Prvih 12
-
1
Hainanese pileća riža
Poširana piletina preko riže kuhane na pilećoj masti, s čilijem i đumbirom; narodno jelo.
-
2
Chilli račić
Blatni rak u slatkom, pikantnom umaku od rajčice i čilija, preliven prženim mantouom.
-
3
Bak chor mee
Mljeveni svinjski rezanci s octom i čilijem; jedan je štand osvojio Michelinovu zvjezdicu.
-
4
Nasi lemak
Kokosova riža sa sambalom, prženom piletinom, inćunima i jajetom.
-
5
Char kway teow
Plosnati rižini rezanci prženi u wok-u s školjkama, kineskom kobasicom i tamnom sojom.
-
6
Satay
Mesni ražnjići na žaru s umakom od kikirikija, u ulici Satay u Lau Pa Satu.
-
7
Hokkien mee
Rezanci od kozica i lignji pirjani u bogatom temeljcu od plodova mora s limetom i sambalom.
-
8
Laksa
Juha s rezancima s curryjem i kokosom u katong stilu s školjkama i kozicama, jede se žlicom.
-
9
Curry od riblje glave
Curry na južnoindijski način s cijelom ribljom glavom, stvoren u Singapuru.
-
10
Roti prata
Ljusnati somun s curryjem, kasna večera.
-
11
Kolač od mrkve (chai tow kway)
Kolač od prženih rotkvica, 'bijeli' ili 'crni' sa slatkom sojom.
-
12
Bak kut teh
Paprena Teochew juha od svinjskih rebarca.
Kandidati
Ne uspijevaju ući u vrh 12… još. Glasajte za njih da ih pomaknete gore.
-
13
Kaya tost
Tost s džemom od kokosa i maslacem, s meko kuhanim jajima i kopi.
Kako je uređen ovaj poredak? Glasovima ljudi: svaki ▲ dodaje bod, a svaki ▼ oduzima jedan. Svatko može glasati i dodati ono što nedostaje.
Nešto nedostaje?
Komentari (0)
Još nema komentara. Budite prvi!