# A 2019-es World Cheese Awards legjobb sajtjai

A 2019-es World Cheese Awards-on az olaszországi Bergamóban, 3804 sajtot bíráltak el 42 országból. A Rogue River Blue lett az első amerikai bajnok, miután 100 pontos döntetlent ért el Parmigiano Reggianóval; íme a dobogó és a válogatás a 84 szuperaranyból, minden zsűri legjobb sajtjából.

- 176 szavazat · 26 elem
- 2020. máj. 12. · fitfam_victoria
- https://even.best/hu/l/1143/a-2019-es-world-cheese-awards-legjobb-sajtjai

## Legjobb 26

1. **Rogue River Blue** (14 · ▲14 ▼0) — Világbajnok sajt 2019: Syrah levelekbe burkolt biokék körtelikőrbe áztatva, 100 pont.
2. **Parmigiano Reggiano 24 hónapos Latteria Sociale Santo Stefano** (13 · ▲14 ▼1) — Második helyezett, szintén 100 ponton; az elnök eltörte a nyakkendőt.
3. **Torta del Casar DOP Virgen del Prado** (8 · ▲9 ▼1) — Harmadik hely 92 ponttal, nyers juhtej.
4. **Etyek Hófehérke** (7 · ▲9 ▼2) — Super Gold, by Etyeki Kecskesajt Manufaktúra (Magyarország).
5. **Bolyhos Fuhka** (7 · ▲9 ▼2) — Super Gold, szerző: Jerriaise D'or Goat Farm (Jersey).
6. **Barkham kék** (7 · ▲7 ▼0) — Super Gold, a Two Hoots Cheese-től (Egyesült Királyság).
7. **Sarró de Cabra** (6 · ▲7 ▼1) — Super Gold, Formatgeries Montbrú (Spanyolország).
8. **Pecorino di Pienza Gran Riserva** (6 · ▲6 ▼0) — Szuperarany, szerző: Caseificio Cugusi Silvana (Olaszország).
9. **Gorwydd Caerphilly** (6 · ▲6 ▼0) — Super Gold, a Trethowan's Dairy (Egyesült Királyság).
10. **Cerney Ash** (5 · ▲7 ▼2) — Super Gold, Cerney Cheese (Egyesült Királyság).
11. **El Atrio Manchego idős** (5 · ▲5 ▼0) — Super Gold, Queserías Entrepinares (Spanyolország).
12. **Idiazabal Azkarra** (5 · ▲5 ▼0) — Super Gold, CRDOP Queso Idiazabal (Spanyolország).
13. **Sartori rezervátum SarVecchio** (4 · ▲5 ▼1) — Super Gold, a Sartori Company (USA).
14. **Époisses OEM Sélection Affineur** (4 · ▲5 ▼1) — Super Gold, Laiteries H. Triballat (Franciaország).
15. **Mori No Cheese** (3 · ▲6 ▼3) — Super Gold, Nasu No Mori (Japán).
16. **Bontaleggio di Grotta – Taleggio DOP** (3 · ▲5 ▼2) — Super Gold, Emilio Mauri (Olaszország).
17. **Tetilla OEM** (3 · ▲5 ▼2) — Super Gold, Queserías Sarrianas (Spanyolország).
18. **Stavsfjell** (3 · ▲4 ▼1) — Super Gold, Lega (Norvégia).
19. **Gruyère AOP Premier Cru** (3 · ▲4 ▼1) — Super Gold, Cremo – von Mühlenen (Svájc).
20. **Stokâlde Fryske** (1 · ▲4 ▼3) — Super Gold, De Fryske (Hollandia).
21. **Fromage d'Ossau** (1 · ▲3 ▼2) — Szuperarany, Les Fromages du Moulin (Franciaország).
22. **Pitchfork Cheddar** (1 · ▲1 ▼0) — Super Gold, a Trethowan's Dairy (Egyesült Királyság).
23. **Jarlsberg Vellagret 5 év** (0 · ▲1 ▼1) — Super Gold, Tine (Norvégia).
24. **Nidelven Blå** (0 · ▲1 ▼1) — Super Gold, Gangstad Gårdsysteri (Norvégia).
25. **Lutjewinkel Gouda régi OEM** (0 · ▲1 ▼1) — Super Gold, FrieslandCampina (Hollandia).
26. **Sbrinz** (-1 · ▲2 ▼3) — Super Gold, Käserei Flüeler (Svájc).

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.