# Az ukrán konyha legjobb ételei

Ételek, amelyekről az UkrPublic, az IGotoWorld és az Inforum válogatása alapján elismerik az ukrán konyhát: a fánkos borscstól a banusig és a galuskáig.

- 3 szavazat · 16 elem
- 2025. júl. 31. · shutterbug_curious
- https://even.best/hu/l/1189/az-ukran-konyha-legjobb-etelei

## Legjobb 15

1. **Borscs** (0 · ▲0 ▼0) — Tejfölös céklaleves és fokhagymás fánk; szerepel az UNESCO örökségében.
2. **Gombóc** (0 · ▲0 ▼0) — Krumplival, káposztával, sajttal vagy cseresznyével, tejföllel.
3. **Derunis** (0 · ▲0 ▼0) — Tejfölös burgonya rántott.
4. **Zsír** (0 · ▲0 ▼0) — Sózott vagy füstölt disznózsír fokhagymával és barna kenyérrel.
5. **Banosh** (0 · ▲0 ▼0) — Hutsul kukorica zabkása tejfölös sajttal és tepertővel.
6. **Kijevi stílusú szelet** (0 · ▲0 ▼0) — Csirkefilé vajjal, panírozva.
7. **Kocsonya** (0 · ▲0 ▼0) — Megdermedt húsleves, ünnepi uzsonna.
8. **Kutya** (0 · ▲0 ▼0) — Búzából, mákból, mézből és dióból készült karácsonyi étel.
9. **Párolt gyümölcs** (0 · ▲0 ▼0) — Aszalt gyümölcs ital, karácsony.
10. **Sajttorták** (0 · ▲0 ▼0) — Rántott sajtos lepények tejföllel vagy lekvárral.
11. **Gombóc** (0 · ▲0 ▼0) — Poltava gombóc tésztából húslevesben vagy tejföllel.
12. **Pljatszkij** (0 · ▲0 ▼0) — Nyugat-ukrán burgonyagombóc gombás mártással.
13. **Kijev torta** (0 · ▲0 ▼0) — Habcsók dióval és tejszínnel, a főváros jelképe.
14. **Galambok** (-1 · ▲0 ▼1) — Káposztalevél hússal és paradicsomban párolt rizzsel.
15. **Gombóc** (-1 · ▲0 ▼1) — Bolyhos zsemle fokhagymás szósszal borscshoz.
16. **Nalysniki** (-1 · ▲0 ▼1) — Vékony palacsinta sajttal vagy hússal.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
