# A legjobb tipikus mexikói édességek

Hagyományos mexikói édességek, szinte minden kézműves és bennszülött vagy kolostor örökségből származó édességek, amelyek leginkább az útmutatókban és a receptkönyvekben szerepelnek.

- 115 szavazat · 16 elem
- 2023. dec. 18. · croqueta_puebla
- https://even.best/hu/l/131/a-legjobb-tipikus-mexikoi-edessegek

## Legjobb 15

1. **Cajeta de Celaya** (14 · ▲15 ▼1) — Cukorral főtt kecsketejes cukorka, híres Celayában (Guanajuato).
2. **Birs nyakkendő** (11 · ▲11 ▼0) — Moreliára jellemző gyümölcspaszta (birs, guava), sajttal.
3. **Cocadas** (8 · ▲9 ▼1) — Kókuszreszelék cukorral és tejjel, sütve vagy rúdban.
4. **Örömök** (8 · ▲8 ▼0) — Amarant rúd mézzel vagy piloncilloval, prehispan eredetű; A Tulyehualco (CDMX) ünnepli vásárát.
5. **részeg** (7 · ▲7 ▼0) — Pueblára jellemző tejes és keményítős édességek, likőrrel, cukorral bevonva.
6. **Mogyorós marcipán** (6 · ▲8 ▼2) — A De la Rosa márka (Guadalajara, 1942) bolti klasszikus.
7. **Vargavasok** (6 · ▲7 ▼1) — Ropogós pörkölt földimogyoró vagy pepitas piloncilloval vagy mézzel.
8. **Ostya dobozzal** (5 · ▲6 ▼1) — Két vékony ostya cajetával a közepén, szép édesség.
9. **Linares dicsősége** (4 · ▲6 ▼2) — Piros celofánba csomagolt diós kecsketejes cukorka, a Nuevo Leóntól.
10. **Chilis tamarind** (4 · ▲6 ▼2) — Tamarind pép cukorral és chilivel, az édes-savanyú és fűszeres mexikói íz.
11. **Sonka** (4 · ▲4 ▼0) — Dulce de leche, cukor és fahéj rézserpenyőben főzve.
12. **Puebla édesburgonya** (3 · ▲4 ▼1) — Édesburgonyaszeletek cukorral és gyümölcsízzel, a Santa Clara de Puebla kolostorból.
13. **cukorkoponyák** (3 · ▲4 ▼1) — Halottak napjára díszített cukorkoponyák.
14. **Égetett tejcukor** (2 · ▲2 ▼0) — Karamellizálódásig főzött tej és cukor, Zacatecasból és Jaliscóból.
15. **Mozgass minket** (1 · ▲2 ▼1) — Piloncillo mézzel ragasztott sült tésztakockák, Pueblából.
16. **Pepitorias** (-1 · ▲1 ▼2) — Tökmag piloncilloval a színes ostyák között, Guanajuatoból.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
