# A legjobb mexikói utcai harapnivalók

Mit esznek állva Mexikó sarkain a Wikipédia, Viajes y Sabores, Viajes y Recetas Mexas szerint: a tacos al pastortól és a tlacoyostól az esquites-ig és marquesitas-ig.

- 26 szavazat · 17 elem
- 2025. júl. 18. · Adriana Cervantes
- https://even.best/hu/l/1598/a-legjobb-mexikoi-utcai-harapnivalok

## Legjobb 17

1. **Tacos al pastor** (5 · ▲5 ▼0) — Pácolt sertéshús ananásszal, hagymával és korianderrel.
2. **Quesadillák** (2 · ▲2 ▼0) — Comal vagy sült, sajttal vagy anélkül, a Chilango-vita szerint.
3. **Pufók** (2 · ▲2 ▼0) — Préselt sertéshéj, töltve és aranysárgán.
4. **Guajolota** (2 · ▲2 ▼0) — A tamale torta, a legcsilangósabb reggeli.
5. **Pambazos** (2 · ▲2 ▼0) — Guajillo szószban fürdetett kenyér burgonyával és chorizóval.
6. **kosár taco** (1 · ▲1 ▼0) — Izzadt tacók kerékpáros kosarakban.
7. **Tlacoyos** (1 · ▲1 ▼0) — Babbal, babbal vagy túróval töltött ovális tészta, nopalival.
8. **Huaraches** (1 · ▲1 ▼0) — Hosszú tészta babbal, sült hússal és mártással.
9. **Marquises** (1 · ▲1 ▼0) — Ropogós palacsinta pelotával és cajeta sajttal, Yucatanból.
10. **Churros** (1 · ▲1 ▼0) — Frissen sütve, cukorral és fahéjjal vagy cajetával töltve.
11. **Sopes** (0 · ▲1 ▼1) — Vastag tésztalap babbal, tejszínnel, sajttal és szósszal.
12. **Tamales** (0 · ▲1 ▼1) — Zöld, piros, repedezett vagy édes, kukoricalevelén.
13. **Sütemények** (0 · ▲1 ▼1) — Telera kenyér vagy bolillo lábassal, milánói vagy cochinita.
14. **Furulyák** (0 · ▲1 ▼1) — Göngyölt és sült taco tejszínnel, sajttal és szósszal.
15. **Esquites** (0 · ▲0 ▼0) — Kukoricaszem epazotával, majonézzel, sajttal és chilivel főzve.
16. **Elotes** (0 · ▲0 ▼0) — Cob majonézzel, sajttal és piquín chilivel.
17. **pirítós** (0 · ▲0 ▼0) — Tinga, pata vagy ceviche, tejszínnel és salátával.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.
