# A legjobb tipikus calabriai ételek

Chili paprika, Tropea hagyma és fűszeres pácolt húsok: calabriai konyha a Wikipédia "calabriai konyha" szócikkje szerint.

- 0 szavazat · 12 elem
- 2020. márc. 2. · Federico Costa
- https://even.best/hu/l/1721/a-legjobb-tipikus-calabriai-etelek

## Legjobb 12

1. **– Nduja** (0 · ▲0 ▼0) — Fűszeres kenhető szalámi Spilingából.
2. **Fileja 'ndujával** (0 · ▲0 ▼0) — Kézzel sodort tészta fűszeres szósszal.
3. **Tropea vöröshagyma** (0 · ▲0 ▼0) — Édes, OFJ, nyers vagy édes-savanyú.
4. **Calabriai soppressata** (0 · ▲0 ▼0) — Préselt DOP szalámi, édes vagy fűszeres.
5. **Bagnarese stílusú kardhal** (0 · ▲0 ▼0) — Szoros kardhal kapribogyóval és citrommal.
6. **Morzello** (0 · ▲0 ▼0) — Párolt Catanzaro pacal, pittában.
7. **Pitta 'impigliata** (0 · ▲0 ▼0) — Leveles tésztából készült karácsonyi desszert dióval és mazsolával.
8. **Caciocavallo silano** (0 · ▲0 ▼0) — DOP nyújtott túró a Silától.
9. **Töltött padlizsán** (0 · ▲0 ▼0) — Kenyérrel és sajttal töltött padlizsán.
10. **Licurdia** (0 · ▲0 ▼0) — Hagyma, chili és kenyérleves.
11. **Pizzo szarvasgomba** (0 · ▲0 ▼0) — Gömb alakú fagylalt csokoládé szívvel.
12. **Calabriai édesgyökér** (0 · ▲0 ▼0) — DOP édesgyökér, a világ legjobbjai között.

Hogyan történik ez a rangsor? Az emberek szavazatai alapján: minden ▲ pontot ad, és minden ▼ elvesz egy pontot. Bárki szavazhat, és hozzáteheti, ami hiányzik.